[食谱] 来点不一样的“韭菜烘蛋” isabella513 PTT批踢踢实业坊

[食谱] 来点不一样的“韭菜烘蛋”

楼主: isabella513 (isabella) 2020-03-21 15:19:46

在家自己做简易的杀菌料理，韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用～
食谱影片：https://youtu.be/fKg_H_4S0x4
食材：韭菜1把蛋4颗熟咸鸭蛋黄2颗咸鸭蛋白1颗
1.将韭菜切碎、蛋打散、咸鸭蛋白切碎，并混合ㄧ起。
2.咸鸭蛋黄压
3.起油锅，将咸鸭蛋黄泥倒入，炒到发泡颜色变白。
4.将做法1的蛋液倒入锅中，稍微混合一下，盖锅盖用中火烘5分钟，翻面再烘5分钟
即可。

作者: kuogarlic (garlic ) 2020-03-22 07:40:00

推，看起来好好吃

作者: flyingdreams (时光) 2020-03-22 11:58:00

影片很有质感，喜欢

作者: allloveme (ID随便取) 2020-03-22 17:18:00

居然加咸蛋，好赞

作者: mury1414 (mury) 2020-03-23 07:19:00

感觉不错有空做看看

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