图片版以及更多资讯欢迎
https://reurl.cc/b56zOv
https://i.imgur.com/viCp7aJ.jpg
人生第一道被赞不绝口的料理就是咖哩，虽然没什么好说嘴的但是真的简单又好吃又可以
融入个人特色跟喜好xD
最近最近认识了椰奶这个纯素食材，一个天雷勾动地火，椰奶尬咖哩，蹦出新滋味！！
命名为：“相见恨晚！！椰奶黄咖哩饭！”
https://i.imgur.com/vpESMAY.jpg
-
工具：18／8不锈钢锅 四公升
份量：六人份
备料：
淀粉：洋葱一大颗切丝，红萝卜一条半、马铃薯一颗、地瓜两条切丁
纤维质：茄子斜切切块
调味：浓缩椰奶200cc、葱花、两碗半的水、2/3盒咖哩块
蛋白质：鸡腿肉一只切丁
步骤：
Step 1. 中火加如橄榄油，将洋葱放入炒软后把淀粉和鸡肉全部丢进锅中。
Step 2. 转小火，加入椰奶、咖哩块、和水，炖煮20分钟后开锅拌一下，再煮15分钟后把
斜切的茄子丢进去一起炖煮大约五分钟就完成啦。
加映场：茄子在炖煮之前可先抓一点油，再进烤箱烤个5-10分钟，会另外有一个烤锅的香
气，让咖哩的香味更上一个层次。
-
椰奶是油脂类的材料所以整体是无庸置疑快乐的味道，不过椰奶有帮助降低胆固醇 ，以
及帮助燃脂的效果。在咖哩这种罪恶之余也算是小小的补偿了（？
对于不敢吃茄子的朋友椰奶茄子咖哩我认真推荐你们可以试试看，因为，我，也是不喜欢
茄子的朋友哈哈哈哈
-
最后，欢迎交流！
https://reurl.cc/d0rVY8
ig: saber_easy.kitchen
一个上班可以煮午餐，每天都在想菜单的上班族女子
-