工欲善其事,必先利其器,配合自己喜欢吃的菜色,平常下厨都有自己习惯用的厨具,今天
突然很好奇有哪些是大家觉得自己的厨房一定要有的呢?
我自己很需要的厨具是:
1. 电锅(煮饭、煲汤、炖肉、蒸东西)
2. 平底不沾锅30cm (煎、炒、炸)
3. 中华深炒锅(大份量、快炒青菜)
4. 汤锅(煮汤、咖哩等)
5. 烤吐司机(吐司~)
6. 微波炉(冷冻食品、食物加热)
若空间可以,会想购置的
7. 油炸锅(过油、炸薯条、炸鸡)
8. 烤箱(蛋糕、烤物)
9. 小平底锅(调降料、小份量鸡肉丼、煎)
大家都用什么呢XD
作者:
tina1749 (christina)
2020-02-21 21:24:001~5都有,6.烤箱(面包,甜点,蛋糕)7.牛奶锅(煮糖浆)
作者:
m2488663 (碧潭西岸辺露伴)
2020-02-21 22:43:001 3 4 6 8 9 在犹豫压力锅有没有必要 不然有些东西感觉想炖烂要花非常久时间
作者:
du1207 (du)
2020-02-21 23:44:00有1234689,也有压力锅,不过压力锅还是要再炖一下味道才够
作者: a133983 (希希利葵) 2020-02-22 00:04:00
小套房一人料理,24平底锅、16汤锅、阿拉丁烤箱
作者:
officina (officina)
2020-02-22 00:42:00电子炊饭器 然后一个平底锅 一个汤锅 微波炉 这些一定要再来就烤箱(大>小)、大同电锅(煮汤不用看火还是方便)现在觉得煮酱汁的小锅&小平底锅(煎甜点XD)好像不错qq
其实不用特地买一个油炸锅除非你是想买电子的那种,用厚底的小汤锅就可以当油炸锅了,如果要炸大量炸物,用中华深炒锅就可以了,可以炸整条鱼
作者:
ace9999 (王牌)
2020-02-22 02:08:00压力锅煮饭,卤东西,煮软萝卜山药豆子马铃薯超快,泄压也只15,20分钟
之前租屋有123468(大烤箱)9,还想要个小烤箱,但还没买就搬走了现在只剩1249好痛苦啊Orz
作者:
wav54321 (greener)
2020-02-22 10:55:001468加气炸锅、闷烧锅、调理机(算吗XD
作者:
hsin1106 (过于喧嚣的孤独)
2020-02-22 11:32:00567外都有,不过最近买了气炸锅取代七
作者:
tiramis (吉路吉路)
2020-02-22 13:16:001~4都有,5678水波炉可以完全取代。
作者:
a890036 (邱P)
2020-02-22 15:01:002+4+烤箱必须要有 其他没差
作者:
brendal (mm)
2020-02-22 15:15:001、3、6、8
会想用炸锅是因为之前住国外,房东饮食习惯问题加上我也喜欢吃炸的XD,例如薯条、薯饼、炸鱼、中华料理(会快速过油),很方便~
作者:
pretzel (椒盐卷饼)
2020-02-22 17:41:00不沾锅不适合炸吧
作者:
ace9999 (王牌)
2020-02-22 18:03:001234都可用压力锅完成
作者:
mukey 2020-02-22 18:05:002只有煎,平底炒会飞出去,不沾不适合炸,3可炒炸6+8的产品很多也不贵,空间不足预算够可以买+4功能的7用4就好了,该考虑的是洗碗机2台 咖啡机 搅拌机 等
作者:
tinafn (tinafn)
2020-02-22 18:20:001234都有,还有烤箱,铜锅,压力锅,陶锅
作者:
djww7 (努力)
2020-02-23 02:26:00压力锅和砂锅也用得到
作者: paulsama (paulsama) 2020-02-23 21:54:00
厚底不锈钢深汤锅或铸铁汤锅,一点要有。闷烧锅要会用,不然食物很容易坏
炸过难洗,直接用中式炒锅来炸还比较省油炸*锅电子压力锅是我的新宠,煮花生汤超轻松,红豆汤色泽鲜亮口感细嫩,超值得