楼主:
naluvfoto (naluvfoto)
2020-02-03 18:05:04陆陆续续做便当下来,也陆续做了不少常备菜,主要还是以加热好吃,从冰箱拿出来放凉
也可以吃的目标继续做下去。
图文好读版:https://www.wherearewenow.life/prepreparedingredients
常备菜#5 - 香草花椰菜蘑菇
https://imgur.com/P0TQFpy
|材料|
花椰菜 x 1把
蘑菇 x 0.5盒
・蒜头 x 2-3瓣
|调味|
・盐巴 x 适量
・奶油 x 适量
・小磨坊百搭香草粉 x 适量
|作法|
1. 热锅加入奶油与蒜头,同时热锅煮水,水滚后花椰菜
2. 加蘑菇拌炒后,加入稍微川烫后的花椰菜,约5分钟
3. 拌炒后最后加入盐巴与百搭香草粉调味
常备菜#6 - 小黄瓜黑木耳
https://imgur.com/yjSZmxw
|材料|
・小黄瓜 x 1条
・干燥黑木耳 x 2大片
・蒜头 x 2瓣
|调味|
・盐巴 x 适量
・橄榄油 x 适量
|作法|
1. 备料:小黄瓜切块、黑木耳切丝、蒜头切末
2. 下锅:热油锅,将蒜头进去爆香,再将小黄瓜放入,拌炒后下黑木耳,炒约3-5分钟后
加入盐巴调味即完成
上班族便当#100 累积中 https://www.wherearewenow.life/oldailybento100