楼主:
dawuju (大无惧)
2020-02-03 07:04:32就是关于统一这一款已经经典很久的纯吃茶系列的红茶，
我很喜欢喝这款红茶几乎每天都会买一罐25元的来喝，
只是小弟目前算是小资族，想说省点钱来研究看看是否
可以自制这款红茶。
https://imgur.com/RWHWWaJ
看了盒上的原料标示有:水、蔗糖、红茶、大麦、香料、抗氧化剂、小苏打这几样，
以下有几个问题想请教:
关于"红茶"的部分有前辈知道应该可以用什么红茶来制作吗?
例如几号茶叶或是什么品种或是厂牌的红茶吗?
蔗糖的部分我应该直接用白砂糖就可以了对吗?
另外好奇的想问有前辈知道为什么要特别加入"小苏打"?
一般来说不是汽水才会加入小苏打吗?
谢谢大家~!
建议买立顿黄牌自己冲泡 喝习惯后就不会想再喝包装红茶
作者:
balius (爱喝鲜奶茶)
2020-02-03 07:48:00纯吃茶的味道感觉比较接近锡兰红茶，也可以找找坊间制作的散装麦香红茶，甚至有添加决明子的也可以试试看．
作者:
hoho8 (hoho)
2020-02-03 08:09:00"香料" 才是配方重点就跟可乐一样，重点地方用香料带过
纯吃茶其实很难喝，之前买过日月潭的红茶后就知道了，可是超贵的。
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2020-02-03 09:52:00小苏打是为了长期贩卖用来防止酸化的碱性添加物，如果现煮现喝或放个两天不用添加之前买过排骨红茶煮起来觉得蛮像纯吃红，但糖量看了会手软
作者:
o1579o (死小孩)
2020-02-03 10:33:00你试试看买"帝玛红茶"
作者:
yuurei (蚵仔煎仔)
2020-02-03 13:02:00我用帝玛或唐宁，2包放入马克杯+2包砂糖就很好喝了，想要奶茶就加鲜奶、炼乳、鲜奶油，自己变换口味
作者:
balius (爱喝鲜奶茶)
2020-02-03 14:58:00光红茶没有大麦我是觉得味道差蛮多的，也可能我还没喝过本身就有大麦香味的茶叶..
作者:
jior (大J)
2020-02-03 15:06:00外面有卖含大麦的茶包阿，不过那种都是一大包，很像营业用的
作者:
somia012 (Ravenclaw)
2020-02-03 15:15:00你喜欢的是类似古早味红茶的味道吗？试试“排骨红茶”排骨红茶 是商品名称市面上的冲泡茶包 我最喜欢蒂玛 但他不是古早味红茶
作者:
martha (martha)
2020-02-03 16:26:00随便茶包和少许决明子一起泡，然后加大量二砂
作者:
qoopichu (非洲边缘鲁蛇)
2020-02-03 16:49:00独家72道功法，熟悉的化工最对味
作者:
jior (大J)
2020-02-03 18:06:00帝玛是香，不过真的是英式红茶那种香味，跟纯吃茶不同
作者:
mema (fireinsidetheman)
2020-02-03 19:39:00纯吃茶应该是锡兰红茶
作者:
moola (何處是故鄉)
2020-02-03 20:19:00蜜香红 红乌龙 日月潭红茶有机会试试看 你真的会发现 不用糖 不用添加物的好红茶
作者:
martha (martha)
2020-02-03 23:36:00想起来了除了决明子，可以加一点点点点的香草精
作者:
alamabarry (.............)
2020-02-04 11:12:00桦达奶茶的红茶可以试试 苦味搭配糖还不错帝玛CP高~~不过感觉不是这个味道..
作者:
higger (朝乡而行2016)
2020-02-05 00:10:00任何有加糖的茶我都叫甜甜茶~跟小朋友爱喝汽水是一样的
楼上只是在表达自己煮很简单的意思吧...不用这么激动
作者:
balius (爱喝鲜奶茶)
2020-02-07 08:24:00甜甜茶好喝
作者:
mamaomik (呵呵之气拔山倒树而来)
2020-02-09 00:12:00自己煮红茶+蜂蜜+鲜奶，好喝清爽！
这个牌子很会撒娇，你自己煮不出来的你最多留下杯子隔天泡一杯，还勉强相似。 到第3天它就走了
呵呵，表达的意思应该不是指人根本无脑而是指这件事可以很无脑
作者: a2516438 2020-02-10 18:33:00
蜜香红感觉喝起来不太像纯吃茶
作者:
balius (爱喝鲜奶茶)
2020-02-11 07:50:00自己煮红茶奶茶是可以统统一个方式下去煮，但是用点心观察不同茶叶的特性可能会有更好的效果．有些茶叶大火催下去味道比较能出的来，有些适合小火煮短时间甚至最好只用泡的，
作者:
vuncent (萌~)
2020-02-22 15:55:00可以肯定不要找品种的茶，还有台湾产都不适合，除了版友建议的，请往斯里兰卡、印尼这两个关键字找，要做出一样味道应该有难度，除非你找专业拼配师帮你，而且那个香料是什么也很难说，可能是香草精。有比较专业的问题可以站内题外话，这款甜度很高，长期喝要注意身体啊。