冬天特别想喝杏仁茶。
外头卖的不便宜，料想是杏仁本就不便宜，但还是想买粉来自己泡。
Costco的杏仁粉，好像不是直接拿来泡的，要泡成杏仁茶，不知要加什么？
迪化街的杏仁粉，泡起来有颗粒，欠香，因为很纯。
马玉山跟义美应是最方便的，但跟迪化街比起来不知价差大否？
有没有也喜欢喝杏仁茶的板友，都是选哪个方案呢？
坦白说，自己用南北杏加糯米白木耳（增稠）最好喝..
作者:
Agneta (阿妮塔)
2020-01-20 11:15:00去中药行买南杏北杏 老板会教你
好事多的杏仁粉要买马玉山有机纯杏仁粉柯克兰的杏仁粉(almond flour)是烘焙饼干用的我自己在网络上找纯杏仁粉都差不多1g 1元，没看过更低的
作者:
qoopichu (非洲边缘鲁蛇)
2020-01-20 17:07:00烘焙用的almond正式译名是扁桃不是杏仁杏仁茶的杏仁是apricot kernel
作者:
wiwic (薇克)
2020-01-20 21:58:00觉得私房小厨无糖的很好喝～
作者:
cata (卡塔)
2020-01-24 21:50:00好市多马玉山纯的南杏仁粉香气不错 不过粉末比较粗 试吃有加鲜奶 义美的杏仁粉磨的很细 但有加香料 有一点刺激感几周前在迪化街买南北杏一斤200多 用果汁机加少许白米打浆一斤杏可以做个3到5公升吧 板上食谱值得参考