https://i.imgur.com/txEzzVt.jpg
第一次尝试焗烤蕃茄盅大成功~
这道我觉得难易度一颗星
来跟大家分享做法
食材:
牛蕃茄、鲔鱼、玉米粒、洋葱、乳酪丝
步骤:
1.牛蕃茄挖空心
2.把洋葱丁、玉米粒、鲔鱼放入牛蕃茄填满
(想吃什么就放什么进去)
3.最后撒上乳酪丝铺满
4.放入气炸锅设定180度7分钟(不用喷油)
出炉后美味的焗烤蕃茄盅就完成了
上色很成功!摆上桌超厉害的感觉~
以前做这道都是用烤箱做
但几乎每次表层的起司都会过焦或是根本没融化
里面的料温温的
火候有点难掌握 买了飞利浦气炸锅之后就没这个问题了
上色很均匀 里面的馅料也不会有不热的问题
气炸过后的蕃茄跟洋葱很软嫩而且不会漏汁
咬下去多汁的感觉很满足
最近疯狂在试气炸锅还可以怎么玩
之后再分享简单又好吃的料理给大家~