各位版友大家好
最近吃泡菜锅留下的泡菜罐
请问这种容器
https://i.imgur.com/Ef2spr9.jpg
https://i.imgur.com/9V2DA50.jpg
https://i.imgur.com/KGA6DB6.jpg
可以放进“烤箱or气炸锅”作布丁吗?
可以放进“电锅”作蒸蛋吗?
谢谢
PS,我自己认为可以,因为制造玻璃罐要更高温
作者:
ingss (萧萧)
2020-01-05 20:54:00电锅可以,烤箱应该不行,厚薄不一致
作者:
cobal (孤独的灵魂舞月光)
2020-01-05 21:15:00水浴烤布丁没问题
作者:
Adven (电风扇)
2020-01-06 16:00:00怕是在一些拿取过程中有撞到 一般使用无异状 加热就爆电锅应该是可以吧
电锅可以,做过布丁及面包布丁,也可以做罐沙拉,自行google食谱
作者: paulsama (paulsama) 2020-01-07 00:21:00
电锅应该没问题,烤箱就要注意可能会裂开
作者:
IanLi (IanLi)
2020-01-07 12:51:00这只能蒸,若用烤的温差会破。用电锅也请架高不要直接摆外锅内。
作者:
cobal (孤独的灵魂舞月光)
2020-01-07 14:01:00水浴烤布丁烤完后连同水一起取出放凉等有降到50度以下再将布丁取出就不会破了!!
作者:
afria (阿法)
2020-01-07 22:40:00缓慢加温可以。
作者:
mukey 2020-01-08 04:11:00玻璃、强化玻璃、耐热玻璃,程度不同,非耐热玻璃小心操作