[问题] 买到太大的地瓜要怎么烤? Floridasian PTT批踢踢实业坊

楼主: Floridasian (..) 2019-12-25 23:31:22

一直以来都是买小条的地瓜
一次烤一小条可以一次吃完
这次买不到小条的
最小条的目测也要两次才吃的完
如果整条拿去烤只吃一半
剩下的一半先放冰箱下次吃前再加热
这样剩的半条口感会不会很差?
还是应该先切一半只烤要吃的部分
但是另一半生的要如何保存呢?
还是有更好的办法?

作者: fifybl (　) 2019-12-25 23:40:00

都一次烤个三四斤冰起来吃省时省事省能源冰地瓜对低糖而言更好大条的就剥一半或1/3吃一大锅大概能吃个3天

作者: ronale (挑战是无限人生是永远) 2019-12-26 00:11:00

楼上＋1

作者: angechen (angechen) 2019-12-26 01:06:00

外面的冰心地瓜也是烤起来冰~OK的

作者: rosemary (迷迭香) 2019-12-26 01:36:00

烤熟的地瓜可以放冷冻口感不会太差

作者: isud40401 (大茂黑瓜) 2019-12-26 08:21:00

切成适当大小用铝箔包一样可以

作者: haewang (haewang) 2019-12-26 15:28:00

隔夜剩不会差但还是会尽量选小条的要不然就选其他淀粉像糯米玉米马铃薯之类

作者: glorylee329 (glory) 2019-12-26 17:49:00

一楼正解，我也这样

作者: yesohya 2019-12-26 19:05:00

除非你冷的吃不下口不然不用再加热

继续阅读