文字比较多网志版: https://bit.ly/2ssRXUv
中英字幕影片: https://youtu.be/9tpzLFmzY_U
圣诞节快到了~
在网络上看到好多老外在做棉花糖玉米片圣诞花圈
食谱好简单~
成品也很有过节气氛~
赶快来分享给大家!
材料:
1. 玉米片 两杯 (就是早餐谷片那种~)
2. 大颗棉花糖 20颗
3. 无盐奶油 4大匙
4. 抹茶粉
甜菜根粉
也可用食用色素代替~
5. 装饰用各种颜色糖粒. 迷你M&M's
步骤:
1.小火融化奶油
2. 将棉花糖加入融化奶油里，持续搅拌到棉花糖融化与奶油混合均匀。
3. 加入抹茶粉或甜菜根粉混合均匀。(可用食用色素代替)
4. 加入玉米片与糖浆混合均匀。
5. 熄火后趁热将玉米片在烘焙纸上整形成花圈形状。
6. 趁著还有余温时撒上彩色糖粒和M&M's
7. 放凉约半小时即可。
由于棉花糖很快就凉了
所以在塑型花圈的时候要动作很快~
建议可以在手上抹奶油来做会比较容易~
如果觉得糖浆太烫
也可以在两支汤匙上抹油挖一匙糖浆玉米片来整形成花圈~

很可爱又应景～

好吃吗？还是只能纯装饰