https://imgur.com/AMQRmcZ.jpg
https://imgur.com/Gy1o0jH.jpg
本来是要去家乐福买饼干的
刚好是欧洲周,一些欧洲进口的罐头也摆在一起
会买鳕鱼肝纯粹因为没吃过想买买看
买完回家一度不知道怎么料理....
上网查找到一个快速又简单方法
食材:
家乐福无糖无油法棍面包
西班牙DANI烟燻鳕鱼肝
洋葱 黑胡椒 盐巴
作法:
将洋葱切丁,接着加入鳕鱼肝一起搅拌
比例我是一比一,拌的差不多加入盐巴跟黑胡椒
接着放上法棍面包就完成了
洋葱呛味配鳕鱼肝烟燻油香,
单吃鳕鱼肝腥味跟油味会很重,但加上洋葱跟面包就很搭
面包我是看别板推的家乐福法棍面包
当天买回来外酥内软好吃,拿来抹干酪或果酱也是不错