楼主:
panted (桃园古锥潘)
2019-10-22 00:21:54如题. 小弟正在实行减糖饮食
希望使用到的调味酱都不要有太多添加物
之前在一本书上看到有推荐巴沙米克醋
小弟主要在于要加进肉类以及蔬菜的烹煮调味
不知道有那一种巴沙米克醋煮出来的味道会跟工研乌醋
以及工研白醋的味道相近呢??
价钱希望是一瓶500ml的500元
谢谢各位推荐
Balsamic 跟乌醋白醋味道差很多…而且大多都是煮好之后滴几滴或是当沙拉酱用的
作者:
alex1156 (alex1156)
2019-10-22 01:02:00等一下 你要像那两种醋的话为什么不去买他们本人就好...
楼主:
panted (桃园古锥潘)
2019-10-22 01:11:00音未有确定巴沙米克醋没有加其他添加物.工研醋的话好像有
作者:
eq2266 (豆子)
2019-10-22 01:14:00推三楼 不需要特别去贴近添加后的口感吧 不如多了解无添加的醋是啥口感
作者:
Doppler09 (Doppler09)
2019-10-22 01:47:00那些根本就不同东西阿.....
作者:
alex1156 (alex1156)
2019-10-22 01:50:00先搞清楚添加物的实际成分，再来排斥。另外，balsamico的原料不是米，要如何跟工研醋相似呢？
作者:
all0917 (sienna)
2019-10-22 02:52:00味道完全不一样哦，感觉可以用柠檬汁代替醋？
作者:
heliex (王者之风)
2019-10-22 06:14:00白醋哪里有什么添加物？
也不是只有工研有出醋啊，担心添加物就请养成看商品成分的习惯。
作者:
afria (阿法)
2019-10-22 07:16:00找纯酿造的就是了，价格就自己斟酌。而不一样的东西不要混为一谈
作者:
highway61 (Time's a goon)
2019-10-22 09:24:00我看不懂 原PO希望balsamic煮完味道像工研醋？
作者:
emohann (少壮不努力，老大玩摇滚)
2019-10-22 10:32:00记得巴沙米克醋有添加什么东西，好像常常吃也不好
作者:
qoopichu (非洲边缘鲁蛇)
2019-10-22 11:31:00冰醋酸加水稀释，选我正解
作者:
whiteetihw (make it better.)
2019-10-22 21:27:00balsamic的碳水不低喔！
如果不希望有添加物的话选择纯酿造的，但你在减糖所以成份表的碳水你也要注意喔～
作者: paulsama (paulsama) 2019-10-23 00:10:00
减糖不适合用balsamic，糖分比较高。
作者: chenyei (documentarian) 2019-10-23 01:23:00
醋的用量极低，这么一点点糖根本可以忽略不计
作者:
j6m3 (j6m3)
2019-10-23 10:01:00调味料根本没差
作者: draven (Clever Scum) 2019-10-24 01:01:00
奇葩