是这样的.
今天第一次买玉米笋,带着外层叶子的.
大约三十根左右吧,新台币五十元.
想要问一下,
保存是常温就这么放著,或是就这么放冰箱?
另外说一下,
真是第一次看到玉米笋原始本尊,
还好有跟店家确认过,不然我还以为是茭白笋.
今天购买的店家虽然也有己经剥好外层三盒五十在卖的商品,
但带着叶子的就是感觉一副好吃样.
回家剥了几根煮来吃,比较肥美也比较鲜艳黄色.
玉米笋原来必须剥皮那么多层,而本尊果肉两口即可吃掉.

带壳容易坏 水气排不出去会焖烂

天啊!!

任何食物都的保存建议我都建议放在体温的肚子里

之前买过可以放一周

超便宜耶 玉米须也可以吃喔～

我放冰箱两周也ok

带壳我会先处理再冰。直直划一到剥掉外面几层，不要太用力露出玉米笋喔，再修一下底部，最后用袋子或保鲜袋包好冰著。要煮方便、保存时间也拉长，但还是尽早吃完比较新鲜，放久味道口感都不好头我也会切到约是玉米笋上面一点点、还被玉米须包住

剥皮花了好多时间,吃下去两口就没了.这样子是...?想想还是白萝卜冬瓜什么的营养价值更高.当然绿色菜更好.

这不是营养价值高不高的问题 你只是觉得能吃的地方太少很浪费吧=_= 玉米须的部分也是可以吃啊

先不说营养价值，不就是因为喜欢玉米笋吗XD

我觉得未剥的鲜度和水分保存比较久，玉米须可以放进去一起炖汤，有去水肿功效，不要吃就可以了

为什么会优先选带皮的，我自己是觉得带皮的吃起来比较甜，超市已经去皮装一盒一盒的，有的不确定放了多久，很多都已经放太久，失去了鲜甜味

好便宜带皮的真的比较鲜甜，但是剥得很烦我在南京东路五段菜市场买，带皮的一斤70实在很贵，而且一年几乎都是这个价格