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(纯文字版)
我觉得晚餐汤要喝什么是最难想的一件事情了!配菜可以随便炒炒,煎个鱼就完成,
思考晚餐要喝什么汤走都会稍微卡关一下,
味噌成为我冰箱里头的好伙伴,不知道要煮什么汤的时候就把他拿出来使用。
材料:
猪肉块
豆腐
葱
味噌
猪肉洗净备用,豆腐切块状,葱切段备用(豆腐与葱的形状全依照个人喜好)。
下一锅水,等待煮滚。
水滚之后放入猪肉块及豆腐,稍微滚一下转小火煮个5-10分钟。
这时候大概可以炒一道菜,时间接的很刚好。
最后放入味噌及葱段,稍微搅拌一下。
上次po鲑鱼味噌汤的时候,感谢网友的教导,味噌要最后放,然后起锅,感谢大家。
猪肉豆腐味噌汤就完成了!完全零厨艺,不需要技巧,非常方便。
而且同时间也炒完一道菜,煮汤的时间果然是最好利用的。