[问题] 锅烧面汤头

楼主: gttt17 (瓶子水打翻了)   2019-05-16 22:49:28
本人超喜欢吃锅烧面,其汤头更是面的精髓。
喜欢吃连锁佑佑锅烧面或是百年老店锅烧面的汤头。
请问有吃过这两间锅烧面店的大大,
这种味道的汤头如何制作?
作者: eigencat (来颗水果吧!!)   2019-05-17 11:42:00
恐怕没有这么天然,特别是连锁的店
作者: supa64 (淳朴商人)   2019-05-17 15:06:00
真要熬汤,你会花$花时间,请先想清楚
作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)   2019-05-17 15:10:00
看拉面熬汤头的流程...懒肥宅还是去外面吃好了...
作者: galdar (一千零一个目的)   2019-05-17 18:12:00
之前看youtube郭主义的作法还ok,味道跟外面卖的差不多
作者: alex1156 (alex1156)   2019-05-17 18:23:00
拉面汤作法了解一下,很闲再玩...
作者: robowmac8 (李肉包)   2019-05-21 03:24:00
柴鱼汤

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