[问题] 刀子摔断了...

楼主: Sirocco (我需要一个温暖的拥抱)   2019-04-29 19:14:01
请问一下各位
我的wMF 的刀具不小心从头上烘碗机中滑落 (差点刺到我QQ 真是千钧一发.....)
我闪过后掉在地上 结果从手把处断成两截....
我上网查是说刀断可以拿去电烧什么的
但..从刀柄处这边断掉......还有办法修吗?
先谢谢各位帮我解答
https://i.imgur.com/vA5JFmx.jpg
作者: ChickenCofe (Cofe)   2019-04-29 19:41:00
不划算,而且焊接过的强度会差蛮多的
作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)   2019-04-29 19:56:00
强度就算变差对切菜还是够用的,不划算就是了
作者: sdiaa (桂纶镁)   2019-04-29 19:57:00
焊接熔的深度够的话强度没问题 不过要顺便找拆装刀柄的师傅
作者: ChickenCofe (Cofe)   2019-04-29 20:00:00
很麻烦,因为不同材质的焊料不一定能户溶
作者: littlejunjun (littlejunjun)   2019-04-29 20:18:00
那样叫做断吗?那条缝是断吗?刀子怎么可能一摔就断第一次听到刀子会摔断的 用铁锤都敲不断 还摔断?
楼主: Sirocco (我需要一个温暖的拥抱)   2019-04-29 20:41:00
To 楼上 对的 是整个摔断 那个照片是我把他装回去拍照....刀子断在那边我也是超傻眼的
作者: oINFINITEo (寻寻觅觅)   2019-04-29 21:05:00
好奇问一下买来用多久了? 我家也一把wmf的 也摔过 可是只有刀尖断掉一小片
作者: jack19931993 (三無少年)   2019-04-29 21:55:00
虽然刀柄部分损坏 your knife will cut(误
作者: mepass (努力浪费人生)   2019-04-29 22:06:00
可以去找焊接工厂问看看能不能焊回去 谷歌地图找看看
作者: dapple (dapple)   2019-04-29 22:16:00
没多少钱的东西就换一把吧 还找铁工厂焊工钱划算吗
作者: ChungLi5566 (中坜56哥)   2019-04-29 22:21:00
氩焊要把柄拆掉 焊完还要打磨 重做一个柄
作者: slowban (嘘~)   2019-04-29 22:23:00
http://i.imgur.com/wphYq9e.jpg 想顺便请问若这种锯齿状可以自己磨掉继续用吗?
楼主: Sirocco (我需要一个温暖的拥抱)   2019-04-29 22:48:00
这把是去年10月从德国买回的 差不多用半年 刚刚看代购大概2500...看大家的建议感觉上重买一把比较实际了 谢谢大家的意见!
作者: sdiaa (桂纶镁)   2019-04-29 22:53:00
有闲有工具自己DIY就划算 不然就再买一把 这把送有闲有工具
作者: mepass (努力浪费人生)   2019-04-29 22:53:00
2500不便宜耶 氩焊不会这么贵吧
作者: cami33 (cami33)   2019-04-30 00:02:00
士林郭合记 问问
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2019-04-30 00:05:00
网络上有很多自己DIY做刀剑的影片可以估狗参考...中秋烤肉的时候顺便用木炭在野外炼剑应该会很酷...
作者: hearinging (雾中水月)   2019-04-30 01:25:00
我也断过一支...哭
作者: smallshow3 (小礸)   2019-04-30 04:48:00
这个不要修了,很危险
作者: sdiaa (桂纶镁)   2019-04-30 07:57:00
可以试着跟德国方面抱怨 怎么会轻摔一下就断刀柄...
作者: urocissa (caerulea)   2019-04-30 09:11:00
写信去德国应该能拿到一把新的
作者: wes32670h6 (Andy)   2019-04-30 10:37:00
to slowban:拿去刀具店问问看。非要自己修的话,有电动砂轮会很快,用手磨你干脆直接换一把
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2019-04-30 10:51:00
改刀型把刀变短作出刀柄也许可以 不过那就是不同刀子了
作者: zebra1986 (斑马ing..)   2019-04-30 10:59:00
没受伤真是太好了...
作者: Squidward (章鱼哥)   2019-04-30 12:58:00
刀具放头以上的位置有点危险
作者: xbearboy   2019-04-30 13:48:00
to slowban 你那把如果是夹钢的话修完中间的钢材也剩没多少吧
作者: sdiaa (桂纶镁)   2019-04-30 14:07:00
夹钢应该不会只夹一点点
作者: ggyy2 (烦恼即菩提)   2019-04-30 14:41:00
扔了吧!刀子修了固定性受损,等等切到手更虽。
作者: slowban (嘘~)   2019-04-30 15:05:00
我的刀买不到半年,当初有请卖家开锋,不知道是不是被磨太多,因为刚开始用手很容易被割伤~下厨新手还没试过自己磨刀
作者: sdiaa (桂纶镁)   2019-04-30 16:18:00
卖家可能用砂轮机磨成凹刃 刃变比较薄容易缺角
作者: juyac11 (砂山)   2019-04-30 16:28:00
打铁舖问问看,之前去过日日用修理过剁刀
作者: slowban (嘘~)   2019-04-30 18:25:00
谢谢热心版友回复,我再去打铁舖问问,因为手边的磨刀石只有1000/3000应该是磨不动
作者: shisa (奇奇怪界)   2019-04-30 20:23:00
是切什么东西割伤啊? 别把牛刀当主厨刀用啊.
作者: slowban (嘘~)   2019-04-30 22:53:00
回楼上,刀锋很锋利随便碰到就有伤口,洗菜刀更是每次都被割到…手背轻轻一碰就流血的程度。切一般蔬菜鸡胸肉而已
作者: miki50407 (island)   2019-04-30 23:12:00
换新的吧
作者: chunglee (李姓中坜选民)   2019-05-01 06:46:00
推文那个大缺口自己磨太久了,拿去刀具店花点钱比较快
作者: whitelady (Ladurée)   2019-05-01 17:13:00
断掉直接扔了,这种修不好的
作者: darkangel119 (星星的眷族)   2019-05-01 17:47:00
换新的
作者: cocogg (居居)   2019-05-01 20:09:00
断的没法修
作者: nanamihsu (金害)   2019-05-02 01:14:00
绝命终结站
作者: gp6sg45k3 (民宿老板)   2019-05-02 20:00:00
可以修,我的当初摔成两半,找刀匠重焊、也重做了刀柄,只花$500专业磨 刀.剪店号, No. 318大观路二段37巷板桥区新北市22002 2275 6640https://maps.app.goo.gl/WpCqnSnzaAMTemMy9平常做厨房,刀子就是最可靠的伙伴,就算修好后不会像原本的一样,但除非拿去硬切些很硬的东西,使用上不会有其他问题,只是一定会比原本的小一些。http://i.imgur.com/TvolQxT.jpg上面那把是同胞兄弟,下面的是修好之后。眼尖的朋友会注意到刀面有另一个焊接痕迹,那是另一次不测……但我选择把刀修好,毕竟陪自己打拼5-6年了,修好挂家里都好。只要有心都可以修。现在的钢材很好,打磨后又是一条好汉!!http://i.imgur.com/J2IJl1N.jpg
作者: pchomerex (泻药)   2019-05-04 01:15:00
建议一般使用磨刀石400/1000,就够了,3000是要追求超利,假如切硬的食材刀锋很容易崩
作者: ChickenCofe (Cofe)   2019-04-30 03:41:00
不划算,而且焊接过的强度会差蛮多的
作者: OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)   2019-04-30 03:56:00
强度就算变差对切菜还是够用的,不划算就是了
作者: sdiaa (桂纶镁)   2019-04-30 03:57:00
焊接熔的深度够的话强度没问题 不过要顺便找拆装刀柄的师傅
作者: ChickenCofe (Cofe)   2019-04-30 04:00:00
很麻烦,因为不同材质的焊料不一定能户溶
作者: littlejunjun (littlejunjun)   2019-04-30 04:18:00
那样叫做断吗?那条缝是断吗?刀子怎么可能一摔就断第一次听到刀子会摔断的 用铁锤都敲不断 还摔断?
楼主: Sirocco (我需要一个温暖的拥抱)   2019-04-30 04:41:00
To 楼上 对的 是整个摔断 那个照片是我把他装回去拍照....刀子断在那边我也是超傻眼的
作者: oINFINITEo (寻寻觅觅)   2019-04-30 05:05:00
好奇问一下买来用多久了? 我家也一把wmf的 也摔过 可是只有刀尖断掉一小片
作者: jack19931993 (三無少年)   2019-04-30 05:55:00
虽然刀柄部分损坏 your knife will cut(误
作者: mepass (努力浪费人生)   2019-04-30 06:06:00
可以去找焊接工厂问看看能不能焊回去 谷歌地图找看看
作者: dapple (dapple)   2019-04-30 06:16:00
没多少钱的东西就换一把吧 还找铁工厂焊工钱划算吗
作者: ChungLi5566 (中坜56哥)   2019-04-30 06:21:00
氩焊要把柄拆掉 焊完还要打磨 重做一个柄
作者: slowban (嘘~)   2019-04-30 06:23:00
http://i.imgur.com/wphYq9e.jpg 想顺便请问若这种锯齿状可以自己磨掉继续用吗?
楼主: Sirocco (我需要一个温暖的拥抱)   2019-04-30 06:48:00
这把是去年10月从德国买回的 差不多用半年 刚刚看代购大概2500...看大家的建议感觉上重买一把比较实际了 谢谢大家的意见!
作者: sdiaa (桂纶镁)   2019-04-30 06:53:00
有闲有工具自己DIY就划算 不然就再买一把 这把送有闲有工具
作者: mepass (努力浪费人生)   2019-04-30 06:53:00
2500不便宜耶 氩焊不会这么贵吧
作者: cami33 (cami33)   2019-04-30 08:02:00
士林郭合记 问问
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2019-04-30 08:05:00
网络上有很多自己DIY做刀剑的影片可以估狗参考...中秋烤肉的时候顺便用木炭在野外炼剑应该会很酷...
作者: hearinging (雾中水月)   2019-04-30 09:25:00
我也断过一支...哭
作者: smallshow3 (小礸)   2019-04-30 12:48:00
这个不要修了,很危险
作者: sdiaa (桂纶镁)   2019-04-30 15:57:00
可以试着跟德国方面抱怨 怎么会轻摔一下就断刀柄...
作者: urocissa (caerulea)   2019-04-30 17:11:00
写信去德国应该能拿到一把新的
作者: wes32670h6 (Andy)   2019-04-30 18:37:00
to slowban:拿去刀具店问问看。非要自己修的话,有电动砂轮会很快,用手磨你干脆直接换一把
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2019-04-30 18:51:00
改刀型把刀变短作出刀柄也许可以 不过那就是不同刀子了
作者: zebra1986 (斑马ing..)   2019-04-30 18:59:00
没受伤真是太好了...
作者: Squidward (章鱼哥)   2019-04-30 20:58:00
刀具放头以上的位置有点危险
作者: xbearboy   2019-04-30 21:48:00
to slowban 你那把如果是夹钢的话修完中间的钢材也剩没多少吧
作者: sdiaa (桂纶镁)   2019-04-30 22:07:00
夹钢应该不会只夹一点点
作者: ggyy2 (烦恼即菩提)   2019-04-30 22:41:00
扔了吧!刀子修了固定性受损,等等切到手更虽。
作者: slowban (嘘~)   2019-04-30 23:05:00
我的刀买不到半年,当初有请卖家开锋,不知道是不是被磨太多,因为刚开始用手很容易被割伤~下厨新手还没试过自己磨刀
作者: sdiaa (桂纶镁)   2019-05-01 00:18:00
卖家可能用砂轮机磨成凹刃 刃变比较薄容易缺角
作者: juyac11 (砂山)   2019-05-01 00:28:00
打铁舖问问看,之前去过日日用修理过剁刀
作者: slowban (嘘~)   2019-05-01 02:25:00
谢谢热心版友回复,我再去打铁舖问问,因为手边的磨刀石只有1000/3000应该是磨不动
作者: shisa (奇奇怪界)   2019-05-01 04:23:00
是切什么东西割伤啊? 别把牛刀当主厨刀用啊.
作者: slowban (嘘~)   2019-05-01 06:53:00
回楼上,刀锋很锋利随便碰到就有伤口,洗菜刀更是每次都被割到…手背轻轻一碰就流血的程度。切一般蔬菜鸡胸肉而已
作者: miki50407 (island)   2019-05-01 07:12:00
换新的吧
作者: chunglee (李姓中坜选民)   2019-05-01 14:46:00
推文那个大缺口自己磨太久了,拿去刀具店花点钱比较快
作者: whitelady (Ladurée)   2019-05-02 01:13:00
断掉直接扔了,这种修不好的
作者: darkangel119 (星星的眷族)   2019-05-02 01:47:00
换新的
作者: cocogg (居居)   2019-05-02 04:09:00
断的没法修
作者: nanamihsu (金害)   2019-05-02 09:14:00
绝命终结站
作者: gp6sg45k3 (民宿老板)   2019-05-03 04:00:00
可以修,我的当初摔成两半,找刀匠重焊、也重做了刀柄,只花$500专业磨 刀.剪店号, No. 318大观路二段37巷板桥区新北市22002 2275 6640https://maps.app.goo.gl/WpCqnSnzaAMTemMy9平常做厨房,刀子就是最可靠的伙伴,就算修好后不会像原本的一样,但除非拿去硬切些很硬的东西,使用上不会有其他问题,只是一定会比原本的小一些。http://i.imgur.com/TvolQxT.jpg上面那把是同胞兄弟,下面的是修好之后。眼尖的朋友会注意到刀面有另一个焊接痕迹,那是另一次不测……但我选择把刀修好,毕竟陪自己打拼5-6年了,修好挂家里都好。只要有心都可以修。现在的钢材很好,打磨后又是一条好汉!!http://i.imgur.com/J2IJl1N.jpg
作者: pchomerex (泻药)   2019-05-04 09:15:00
建议一般使用磨刀石400/1000,就够了,3000是要追求超利,假如切硬的食材刀锋很容易崩

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