[问题] 瓦斯炉挑选 林内 lotus 和 防漏炉
楼主: zerost7 (å°æ½) 2019-04-19 12:28:14
最近要装厨具，想请教瓦斯炉的选择
目前一周开伙一两次
煮面、水饺及平底锅煎炒为主
可能会小火炖煮
希望好清理
正考虑林内的两台台面炉
1.Lotus RB-26F
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会换铸铁炉架
查到有生锈、炉心掉漆的问题
但铸铁炉架似乎就会这样
另外炉头盖是烤漆铁
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不知使用部分要注意什么
(锅底要擦干才能用之类的)
要怎么清洁保养
2.防漏炉 RB-H201S
不锈钢天板及密闭式炉头盖看起来很好清理
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但火力较小，使用上不知会不会不顺
想问问有没有使用心得
谢谢～
目前一周开伙一两次
煮面、水饺及平底锅煎炒为主
可能会小火炖煮
希望好清理
正考虑林内的两台台面炉
1.Lotus RB-26F
会换铸铁炉架
查到有生锈、炉心掉漆的问题
但铸铁炉架似乎就会这样
另外炉头盖是烤漆铁
不知使用部分要注意什么
(锅底要擦干才能用之类的)
要怎么清洁保养
2.防漏炉 RB-H201S
不锈钢天板及密闭式炉头盖看起来很好清理
但火力较小，使用上不知会不会不顺
想问问有没有使用心得
谢谢～
作者: lumpfish (灯灯鱼) 2019-04-19 17:27:00
煮面、水饺及平底锅煎炒这些都不太需要大火呀～光看文不知担心火力小的点@@
作者: pilipi (霹雳猫) 2019-04-19 21:35:00
刚换林内内焰式，火力大，煮汤炒菜速度快多了，而且，感觉省瓦斯，能源效应一级。就省钱观点来说，很推
作者: ChungLi5566 (中坜56哥) 2019-04-19 21:59:00
Lotus炉比较接近传统瓦斯炉的用法
作者: lumpfish (灯灯鱼) 2019-04-20 01:14:00
莲花炉有用过觉得小火够小也不易熄灭，炖煮或搭配压力锅好用
作者: koboy (小凯) 2019-04-20 16:41:00
内焰炉的优点是火力集中,烧开水效率很快,缺点是火力太集中