[问题] 铸铁锅推荐的电磁炉

楼主: Ol01 (谋伟星)   2019-04-11 00:07:23
大家好,诚心发问:
我在外租屋,租屋处不能使用明火,
现在使用的电磁炉是用了四年的飞利浦HD4930,
前几天心血来潮买了一咖Lodge铸铁锅(10吋)回来,
在开锅的时候用电磁炉煮水就发现,煮了半天都还只有中间部位冒小泡泡,
完全滚不起来,一直到我找个锅盖盖起来,过一阵子水才大滚,
所以在想该把电磁炉换掉了,换成IH电磁炉,
网络上找了一下发现网购上几乎都是国产品牌,
由于之前用过的国产电磁炉经验都不太好...
完全不知道怎么选择,功率也都是1200~1400左右,
(租屋处唯一一个220V接头只有冷气,所以不考虑220V电磁炉)
请问版友有使用IH电磁炉跟铸铁锅煎牛排觉得火力很够的吗?
不排斥国产品牌,但希望是真的火力足够且安全好用的,
希望有版友可以不吝推荐一下,谢谢
ps.
目前看起来比较有兴趣的是摩提A4 F13 IH,其他国产品牌就真的不知道怎么选
或是在代购网拍买日本panasonic/hitachi的会比较好吗?
台湾panasonic的型号都很旧而且也停产买不到了....
作者: kingclys (阿殇)   2019-04-11 00:15:00
我觉得你的电磁炉没坏只有线圈的地方会加热,我10吋的深铸铁锅煮水也不快煎牛排没问题,烧久一点让锅子够热就好电磁炉跟ih电磁炉都是一样的,只是广告话术
作者: jjer (CCC~)   2019-04-11 07:30:00
楼上的意思等于,手机跟无线手机
作者: ChungLi5566 (中坜56哥)   2019-04-11 11:32:00
110v电磁炉的锅具尺寸 24公分以下最佳https://i.imgur.com/7mDcmkI.jpg
作者: niggard   2019-04-12 00:39:00
https://i.imgur.com/soR0DA1.jpg 个人是这样搭配,煎牛排很够力
作者: jsbach813   2019-04-12 11:33:00
上次从日本扛了 panasonic KZ-PH33-K 回来 煎牛排还没试过 但用3L汤锅六分满煮汤煮过很多次 从冷水开始煮还蛮快的 我下次计时看看煮滚要多久再来回报不过我都煮不用长时间熬的汤 ex.豆腐味噌汤 海菜蛋花汤哈哈 仔细看图发现跟n大是同一台IH炉
作者: niggard   2019-04-12 11:54:00
这台吃火锅加热也蛮快的
作者: jsbach813   2019-04-12 15:12:00
对~吃火锅很方便
楼主: Ol01 (谋伟星)   2019-04-12 20:07:00
谢谢大家回应
作者: zandar (Zandar)   2019-04-17 01:06:00
铸铁锅配电磁炉加热超快的,个人经验目前是最快的加热锅具,可能要查一下其他原因比用WMF的汤锅还要快

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