哈囉
大家晚安
请问一下
新买的不锈钢锅
稍微看了一下说明书
说第一次使用的时候用清洁剂稍微把外面的保护油洗掉就好了
然后又说 要先装满水之后 用盐巴下去 要边煮边搅拌这样 不然盐巴会沉淀之类
有疑问的是
不知道为何会有这个步骤耶 用盐巴下去煮的用意是什么呢?
还是盐巴有什么特殊的用途之类的吗 这个步骤是必要的吗?
2.因为买的是蒸包子用的锅子跟煮面用的锅子
这两个锅子的话
应该就不用跟炒锅一样 第一次使用要用猪头皮下去让油吃进去锅子里面的这个步骤了吧
谢谢

不锈钢锅表面的油洗干净就可以用了，觉得洗不干净的话煮水，水里倒点醋煮开就可以，也不用油养锅。

我也是同样问题，洗了好几次用，卫生纸擦还是黑黑的油真的用醋就可以解决?

用餐巾纸沾点食用油下去擦一擦，擦个几次擦到没黑黑的，再洗一洗

面粉团去揉揉就好