[问题] 西班牙Manchego起司

楼主: naker (NAKER)   2019-04-01 16:33:31
第一次在cookclub版发文
最近看了世界起司图鉴大全
昨天就跑去买了西班牙国宝DOP Manchego
单吃配RIOJA、CAVA和VERDEJO是有概念的
但是料理的话就没什么想法了=_=
不知道能不能跟佩克里诺一样撒在PASTA上面咧?
想请问一下有什么推荐的食谱吗?
清明连假可以好好发挥XD
感谢~~~~

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