各位大大您好
小的我第一次买家乐福的美国去骨鸡腿肉
不知道是不是因为没有洗过
也没有事先用米酒去腥
煮下去的时候超级无敌臭
就是那种蛋白质的臭味
讲最难听就是洨的味道
请问是因为美国鸡的问题？
还是保存上出了问题？
还是我料理方式有问题?
（我是炒洋葱炒到一半加进去）
感谢各位大大
鸡肉只买台产的 进口美国鸡不知道为什么吃起来很软 但在美国买的又还好
作者:
fp737 (Never worry)
2019-03-21 04:58:00美国鸡 我都用姜米酒去味烫过...之后再继续料理拿去卤 或 酱烧还可以 , 我不敢纯煮汤或蒸
作者: fluffylove (毛茸茸的爱) 2019-03-21 05:08:00
个人觉得美国鸡只适合油炸跟重调味的料理
作者: dancelight (路雪溪) 2019-03-21 07:00:00
大成的真的比较ok
作者:
capri75 (capri)
2019-03-21 07:13:00在美国住了几年没遇过臭鸡，倒是也没见过鸡毛拔干净的
作者: l23456789O (优良碱民) 2019-03-21 07:25:00
美国解冻鸡腿味道很可怕 买过之后都乖乖买国产冷藏
作者:
wow0822 (傻呼呼的背包客)
2019-03-21 07:54:00我也是都买大成真空包装去骨鸡腿鸡肉 没有腥味 用煎的好吃
作者:
SalDuar (in the dark码：)
2019-03-21 08:08:00大成很方便，但偶尔鸡腿还是会有鸡腥…
作者:
chdc ( )
2019-03-21 08:31:00美国解冻肉齁 那个腥味就那样
作者:
wowowe (奉兒)
2019-03-21 08:34:00这种的一定要洗要醃过
作者: cryy ( 哭歪 ) 2019-03-21 09:51:00
costco的鸡胸也好臭
我买爱买的鸡腿肉感觉也有洨味 不过便宜照样买o.o
作者:
kinoko (...)
2019-03-21 10:02:00大成有时也很腥
作者:
dululu (Eggs? Exterminate!)
2019-03-21 10:33:00国外的肉基本上都要去腥~ 不能直接上
作者:
TERIYAKI (Trader in Wall St.)
2019-03-21 11:03:00你有立刻煮吗 基本上进口+去骨鸡腿有花时间处理过本来就不是最新鲜的肉品选择 经不起冷冻或吃原味
作者: larvill (larvill) 2019-03-21 12:05:00
卖场只要是美国鸡都好臭!
有人买过大成去骨鸡腿 腿毛很多的吗？一次买三包 可能同批的 还算好拔
作者:
chunglee (李姓中坜选民)
2019-03-21 12:38:00美国鸡的肉骚味比较重，要用的话比较适合重口味或炸的的方式，然后我个人觉得冷藏的超过一个时间肉骚味也会跑出来。
作者:
restey (绚)
2019-03-21 12:46:00之前也遇过这种 之后再也不在家乐福买冷藏肉
作者:
Doppler09 (Doppler09)
2019-03-21 13:00:00美国鸡
作者: ya4ice (用爱培养持续自嗨力) 2019-03-21 13:30:00
美国鸡真的母汤XD
作者: badcherry (Miss Cherry) 2019-03-21 13:35:00
我也都买大成的去骨腿排，很不错
作者:
chdc ( )
2019-03-21 14:39:00冷藏还没那么严重 冷冻再解冻的最刺激惹
我觉得家乐福的去骨鸡腿肉都有腥味 costco的好多了
作者: kennegator (der) 2019-03-21 18:01:00
感觉应该是坏掉了，可拿回去换，曾经有同样问题换过
作者: somefatguy 2019-03-21 21:19:00
大成毛越来越多
作者:
Miahh (忙)
2019-03-21 21:47:00我住美国，懂你说的鸡肉臭。美国的鸡要选牌子，会稍微好一点。
作者:
sammoon (sam)
2019-03-21 22:28:00之前去全联买过美国解冻棒腿 吃一口我就拿去倒掉了
美国鸡肉只有有机认证的好吃，whole foods 5 号鸡跟台湾放山鸡差不多好吃（不过五号本来就放养了）一般的美国鸡难吃归难吃，但不会臭，你那包坏了会腥不会臭
作者:
ddd23236 (James)
2019-03-22 00:03:00真空包装的比较好一点
我之前也买过 觉得很臭 推荐全联的 比较没有腥味而且他已经切好了 不用自己切
给你参考我家猫们的口味…全联善美的(？)鸡＞好市多鸡＞美国冷冻解冻鸡
我去大润发还买过毛很多的鸡腿排 一打开翻面超傻眼…
作者:
balius (爱喝鲜奶茶)
2019-03-24 10:16:00大润发都买绿野真空包的(腿排/里肌)，都没出过问题
作者:
pppeko (狂贺~松山16连霸HBL冠军)
2019-03-25 17:08:00Costco买过三节翅去烤肉 事先去骨后丢到垃圾桶的第三节翅隔天整个冒苍蝇 吓死我 立刻拿去退货