买了个大烤箱
上网看一堆人分享太阳蛋吐司
简单又可口blablabla
买了食材自己做但一直失败...
我是放在烤箱中间用烤盘
约上下约175度，旋风，30分
不是蛋没熟吐司软趴趴
就是想说等久一点让蛋熟
后来变吐司烤焦，硬的跟饼干一样
蛋的最上层还会出现一层很像塑胶的皮
很硬根本咬不动，根本搞不懂为什么会这样orz
试过微调温度跟时间，也有预热烤箱
微调温度跟时间
但几乎都遇到差不多的问题
求解..谢谢
看一堆网志感觉都好简单啊.........
30分钟一定会烤焦吧哈哈哈哈你是哪种太阳蛋吐司 中间挖一个洞放鸡蛋的？烤箱不好用可以用平底锅煎喔 比较好操作吧
作者:
cowlion (牛牛)
2019-03-12 14:55:00吐司上色后我会放铝箔在上面防烤焦 蛋表面一定会那样但因为我有放起司在上面所以不会看到XD
作者:
akira011 (akira)
2019-03-12 15:07:00去找"肉圆盘",抹油打颗蛋下火烤7~8分左右就好了我照食谱做吐司太阳蛋也是像你一样后来就分开烤了
作者: xponed (ばか鸦) 2019-03-12 19:34:00
我用厚片吐司一般无法控温的小烤箱15分钟蛋黄就会过熟，12分钟大概是温泉蛋的半熟感
作者:
sofisofi (CHAOS)
2019-03-13 13:45:00中间挖洞用平底锅煎比较快
作者:
busters0 (ï¼´kDï¼³)
2019-03-13 13:59:00怎么可能烤半小时
作者: abai1130 (abai11300) 2019-03-13 16:53:00
蛋有退冰吗？
作者: mainori (mainori) 2019-03-15 20:45:00
测一下烤箱温度吧，这温度时间感觉怪怪的