我妈妈今年突发奇想要我也准备一道年菜
可是我平常就只会简单的炒菜跟煎蛋
想来想去只想到红烧狮子头？酱烧狮子头？(我爱吃的一道xd)
如果用瓦斯炉煮我又不太会顾火
感觉用电锅容易一些，可是口感也要考虑进去，用电锅煮狮子头会好吃吗？
求板上高手一些建议
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2019-01-22 12:26:00高级点 就煎干贝 外面放烫的花椰菜
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2019-01-22 12:27:00香肠也行～摆盘美美的 看网络图片
作者:
gotta (5566)
2019-01-22 12:37:00前面几篇不是有一个蒸药膳虾的
作者: somefatguy 2019-01-22 12:39:00
乌鱼子
作者: LVEmily (好好做自己) 2019-01-22 12:48:00
煮妳爱吃的就对了，大家不吃的话，你可以开心独享~
作者:
orzisme (EM)
2019-01-22 12:49:00乌鱼子
作者:
waoh 2019-01-22 12:52:00作者: apfunky 2019-01-22 12:56:00
鸡汤
作者:
kirocat (可爱小猫咪)
2019-01-22 13:06:00狮子头我都用电锅 没问题的
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2019-01-22 13:19:00其实准备一道火锅 也很赞
作者: dancelight (路雪溪) 2019-01-22 13:26:00
蒸鱼很简单
作者: voxwxov (mogeko) 2019-01-22 13:36:00
醉虾，虾子熟了加醃料冰一晚就好
作者:
SalDuar (in the dark码：)
2019-01-22 13:49:00贵妃鸡卷，其实就是醉鸡的变形版，切片后摆盘挺唬人的
作者:
Jekk (Lestrade)
2019-01-22 14:17:00三色蛋
作者:
QAQc (让让心想事成)
2019-01-22 15:05:00粉蒸排骨XDD简单好吃，用电锅就解决
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2019-01-22 15:13:00狮子头最麻烦的一个步骤是要炸过如果你跳过这个步骤...跟家人说你觉得过年要吃健康所以不要炸(再凹啊XD)...单纯大颗肉丸子炖白菜或长年菜就很好吃了既然是猪年...取名叫猪子头幽默一下除夕就过了XD...肉丸子可以加XO酱或是加扇贝肉都能增添风味都不加只加胡椒粉或五香粉也好如果你不介意弄一个油锅炸狮子头那更好...不喜欢油锅的话烧一锅开水把绞肉丸子丢下去烫成形也一样是一个个肉丸子烫丸子的水就是你拿来炖白菜或长年菜的高汤...因为没有炸过所以丸子没那么耐煮好处是不必煮那么久...
作者:
owLyc (owL_yc)
2019-01-22 15:56:00鱼买好一点直接丢下去清蒸 或是买牛排来煎 没厨艺只能用食材取胜了
作者:
abovered (西门终究要离开....)
2019-01-22 16:21:00煎干贝真的超简单
汤我觉得满简单的而且又可用电锅煮 鸡腿+香菇+姜+枸杞 进电锅变简单鸡汤
作者:
mukey 2019-01-22 16:30:00鲍鱼买一罐来切一切就好了， 价格保证夺冠
蒜蓉蒸虾唯一推荐 真的简单到不行又气派 真的推推推新手煎煮炒炸都有风险..
作者: bobomia (在我们的辛卯年) 2019-01-22 16:45:00
那就切一盘乌鱼子......XD
作者:
Delta03 (曦)
2019-01-22 16:57:00用电锅蒸鱼就可以了吧
作者:
Keaney (Keaney)
2019-01-22 17:07:00乌鱼子
作者:
Charmny (快乐大步走!!)
2019-01-22 17:11:00绍兴醉鸡，当天只要切片装盘，不抢厨房，方便
作者: a125wind (a125wind) 2019-01-22 17:22:00
凤凰水晶
作者: x6urvery (魁) 2019-01-22 17:25:00
年糕
作者:
opklm (南极虾)
2019-01-22 17:43:00烤大香肠
猪子头很可以XD 而且用电锅确实是可以比较简单方便啊 试试看酱烧猪子头
作者:
sammoon (sam)
2019-01-22 19:20:00醉虾
作者:
Hewhoni (巴风特遗址)
2019-01-22 20:30:00糖醋鱼片,鱼片去卖场买现成的,加些彩椒 洋葱 蒜头
烫青菜啊，跟妈妈说因为过年大鱼大肉所以来个烫青菜清淡点～
作者:
nh2238 (狂奔吧!!龙马,飞跃的武士)
2019-01-22 22:31:00水饺啊 元宝的形状 很吉利
作者: phoebemoon (＊彩色蜜桃＊) 2019-01-22 23:00:00
12345排骨 水管有詹姆士做法 超简单
破布子蒸鲈鱼。鱼可以请摊贩处理好，回到家酱汁调好放进电锅即可，免顾火赞赞。
作者:
wsadxxx (鱼子摸鱼中)
2019-01-23 00:01:00剥皮辣椒鸡、香菇鸡、凤梨苦瓜鸡、蒜头蛤蜊鸡...
作者:
twtrees (no comment)
2019-01-23 09:04:00狮子头很好啊！我都用电锅煮 没问题。
作者:
bonnie8 (艾特是我)
2019-01-23 11:30:00鲜虾粉丝煲
作者:
aqsss (5566得第一)
2019-01-23 13:18:00醉虾 醉鸡腿
作者: rongyn1925 (纷纷花) 2019-01-23 14:22:00
我有用ih电子锅煮过xo酱清炖狮子头 只要把绞肉、葱花、姜末 跟要用的调味料放到碗里 并混合打筋 让肉有粘性 再成圆形 再把狮子头炸过 再连同水放进锅 上面要盖一些大白菜 之后按下炖汤模式 时间要设定一个小时就可以开始煮了 剩下的就只要等待就好了 够简单了吧吃起来的口感不错 肉丸非常的多汁 就连白菜吃起来都很香 PS.炖汤模式锅宝大约设定一小时
作者:
sec30 (cherry)
2019-01-23 15:22:00每到除夕又是大展身手跟烦恼的时候XD
作者:
officina (officina)
2019-01-23 20:19:00松鼠黄鱼XD（我有一次看傅培梅觉得她好威XDXD）北京烤鸭可能真的太麻烦XD 而且外面卖的就很好吃惹QQ
作者:
yalinn (远飏)
2019-01-23 22:45:00醉鸡 简单又好吃
作者:
fp737 (Never worry)
2019-01-24 02:43:00洋葱蒜苗切丝炒五花肉或者松板猪 , 炒牛肉也可以蒜头胡椒虾
作者:
h3586744 (名字真难想QQ)
2019-01-24 10:09:00高升排骨
作者: yumua850317 2019-01-24 11:23:00
我有用锅宝做过高升排骨好吃橙汁排骨也不错 但要调酱汁比较麻烦 做糖醋可能容易
我家之前煮饭电锅坏掉 我爸也是买了一台ih电子锅给我妈 结果我妈还真的只拿来煮饭 我觉得我应该也要来研究一下食谱 感觉做出来好像都蛮厉害的
电锅煮其实可以煮得很透 我觉得会蛮好吃的 你可以先试做看看
作者: moistsky (人去楼空) 2019-01-24 16:06:00
上次做狮子头是大学修课考试的时候了~~ 真怀念
很久以前宅女小红有做过一个香菇镶虾仁的 是用蒸的感觉好像没很难XD
作者: ivy27 (胖胖) 2019-01-24 20:37:00
清蒸螃蟹
作者:
lehrerin (Deutsch )
2019-01-25 21:09:00狮子头买现成的 放大白菜一起熬就好
作者:
luche (luche)
2019-01-27 11:05:00昨天刚看詹姆士在咱们内地节目视频有 youtube应该也能搜很多 有时做什么也可能是到市场再决定
作者:
derainr (fitz)
2019-02-04 14:45:00楼楼上发生什么事了orz 这串里面好几个锅宝业配喔