1. PTT
  2. cookclub

[食材] 咸鸭蛋的消耗

楼主: pansbox7 (卓格)   2018-12-31 19:46:02
周日托家人买，我心目中排行第一好吃(浮夸口吻)的屏东车城咸鸭蛋。
多年前吃到真是很惊艳，车城的口味吃起来不死咸，蛋黄油香，跟一般市售的咸蛋完全不
一样。
然后拿回家后我发现家人买错了QQ
我喜欢的口味是包铝箔纸的碳烤咸蛋，但买成一般温泉咸蛋了。
现在我手边有30颗咸蛋，大家有什么推荐的消耗方式吗(哭)
作者: BellamyLee (弹我的吉他吧)   2017-01-01 00:29:00
可以请问是哪一家吗？
作者: eh9 (晒晒太阳去)   2017-01-01 00:42:00
现在有用古法做的咸鸭蛋，不吃蛋的我，独爱这味。
作者: flydragon198 (Richard)   2017-01-01 01:42:00
蛋白炒饭，蛋黄各种金莎料理，金莎鱿鱼圈
作者: orangeccc (喵喵)   2017-01-01 01:58:00
意图让人想团购咸蛋 >q<
作者: mtf0310 (龙二哥)   2017-01-01 02:00:00
三色蛋，菠菜炒咸蛋。
作者: jasmin960 (jasmin)   2017-01-01 03:04:00
加鲜奶油炒意大利面 好吃
作者: dobec (Dobe)   2017-01-01 03:41:00
握手，去恒春经过必买！
作者: liukiki (琦琦)   2017-01-01 07:45:00
经过必买+1，私心推金沙豆腐超好吃
作者: ineda (天生超级白)   2017-01-01 09:15:00
想买啊～
作者: vokda (工作...不玩了...)   2017-01-01 09:24:00
开始卖咸蛋
作者: quiy (QuQ)   2017-01-01 09:28:00
那个咸蛋超好吃！
作者: bettyli83 (天空还是那样蓝)   2017-01-01 09:55:00
经过必买+1
作者: april9 (4/9)   2017-01-01 11:23:00
金沙料理是不是都用蛋黄而已呀？那蛋白大家会怎么处理呢～
作者: senshun (æ·º)   2017-01-01 12:18:00
蛋白炒饭超好吃
作者: mirageme   2018-12-31 19:51:00
很杀饭的一切金沙料理ex金沙筊白笋/杏鲍菇
作者: evader   2018-12-31 19:54:00
自己包铝箔纸碳烤一下？
作者: Celestine   2018-12-31 20:03:00
咸蛋冰淇淋月饼
作者: msa8529 (畫面太美我不敢看)   2018-12-31 21:15:00
咸蛋蒸肉
作者: c79143014 (I want.....)   2018-12-31 21:19:00
蛋黄酥、凤凰酥
作者: morsch (我超帅)   2018-12-31 21:35:00
好想知道第一好吃的咸蛋是什么味道XD
作者: k22738393 (为么)   2018-12-31 21:54:00
我知道你说的咸蛋超好吃！！！各式金沙杏鲍菇豆腐丝瓜料理
作者: beckylo (BeckyLo)   2018-12-31 22:03:00
煮粥（双蛋粥/咸蛋鸡肉粥）跟糯米香菇鸡肉一起做蒸饭
作者: as755027 (还没想到)   2018-12-31 23:18:00
苦瓜咸蛋
作者: shidog ( 阿狗新)   2018-12-31 23:38:00
今天在餐厅吃到金沙奶油意大利面 味道很香很浓
作者: nkfish (安康)   2018-12-31 23:42:00
偷偷问哪一摊可以买第一好吃的咸鸭蛋
作者: pyon (greenzone)   2018-12-31 23:53:00
蟹黄豆腐煲
作者: lewchang (lew)   2018-12-31 23:53:00
咸蛋四宝汤
作者: motherlamb (LAMB)   2018-12-31 23:56:00
金沙各种菜（苦瓜绿花菜杏鲍菇）用咸蛋炒金沙面也好吃
作者: nchrist (真的是开始)   2018-12-31 23:58:00
也吃过 那真的好吃！
作者: ucanflyhigh (请以认养代替购买)   2017-01-01 13:32:00
试试自己烤烤看如何～
作者: kirocat (可爱小猫咪)   2017-01-01 14:11:00
咸蛋炒高丽菜也好吃
作者: ALENDA   2017-01-01 18:33:00
金沙+1
作者: sumirejinn (sumire)   2017-01-01 22:51:00
我家都拿塑胶袋把整颗咸蛋捏碎成泥，然后再炒苦瓜
作者: eveno (eveno)   2017-01-01 23:20:00
看《阿爷厨房》 用咸蛋黄做过黄金虾
作者: tinggreen (奶茶)   2017-01-02 00:45:00
咸蛋虾仁比萨
作者: treeangel (QB)   2017-01-02 07:58:00
看食谱才知道蟹黄豆腐是咸蛋，小时候都被骗
作者: monkeywife (猴子老婆)   2017-01-02 10:33:00
炒苋菜很好吃喔，还可以加皮蛋也很搭
作者: debbieyayaya (yayaya)   2017-01-02 20:48:00
皮蛋也很推
作者: EVASUKA (若狮子)   2017-01-03 10:44:00
咸蛋可以放很久，干嘛急着消耗呢??
作者: BellamyLee (弹我的吉他吧)   2017-01-01 08:29:00
可以请问是哪一家吗？
作者: eh9 (晒晒太阳去)   2017-01-01 08:42:00
现在有用古法做的咸鸭蛋，不吃蛋的我，独爱这味。
作者: flydragon198 (Richard)   2017-01-01 09:42:00
蛋白炒饭，蛋黄各种金莎料理，金莎鱿鱼圈
作者: orangeccc (喵喵)   2017-01-01 09:58:00
意图让人想团购咸蛋 >q<
作者: mtf0310 (龙二哥)   2017-01-01 10:00:00
三色蛋，菠菜炒咸蛋。
作者: jasmin960 (jasmin)   2017-01-01 11:04:00
加鲜奶油炒意大利面 好吃
作者: dobec (Dobe)   2017-01-01 11:41:00
握手，去恒春经过必买！
作者: liukiki (琦琦)   2017-01-01 15:45:00
经过必买+1，私心推金沙豆腐超好吃
作者: ineda (天生超级白)   2017-01-01 17:15:00
想买啊～
作者: vokda (工作...不玩了...)   2017-01-01 17:24:00
开始卖咸蛋
作者: quiy (QuQ)   2017-01-01 17:28:00
那个咸蛋超好吃！
作者: bettyli83 (天空还是那样蓝)   2017-01-01 17:55:00
经过必买+1
作者: april9 (4/9)   2017-01-01 19:23:00
金沙料理是不是都用蛋黄而已呀？那蛋白大家会怎么处理呢～
作者: senshun (æ·º)   2017-01-01 20:18:00
蛋白炒饭超好吃
作者: ucanflyhigh (请以认养代替购买)   2017-01-01 21:32:00
试试自己烤烤看如何～
作者: kirocat (可爱小猫咪)   2017-01-01 22:11:00
咸蛋炒高丽菜也好吃
作者: ALENDA   2017-01-02 02:33:00
金沙+1
作者: sumirejinn (sumire)   2017-01-02 06:51:00
我家都拿塑胶袋把整颗咸蛋捏碎成泥，然后再炒苦瓜
作者: eveno (eveno)   2017-01-02 07:20:00
看《阿爷厨房》 用咸蛋黄做过黄金虾
作者: tinggreen (奶茶)   2017-01-02 08:45:00
咸蛋虾仁比萨
作者: treeangel (QB)   2017-01-02 15:58:00
看食谱才知道蟹黄豆腐是咸蛋，小时候都被骗
作者: monkeywife (猴子老婆)   2017-01-02 18:33:00
炒苋菜很好吃喔，还可以加皮蛋也很搭
作者: debbieyayaya (yayaya)   2017-01-03 04:48:00
皮蛋也很推
作者: EVASUKA (若狮子)   2017-01-03 18:44:00
咸蛋可以放很久，干嘛急着消耗呢??
作者: angelgrace (still......)   2017-01-04 10:45:00
金沙南瓜
作者: mirageme   2019-01-01 03:51:00
很杀饭的一切金沙料理ex金沙筊白笋/杏鲍菇
作者: evader   2019-01-01 03:54:00
自己包铝箔纸碳烤一下？
作者: Celestine   2019-01-01 04:03:00
咸蛋冰淇淋月饼
作者: msa8529 (畫面太美我不敢看)   2019-01-01 05:15:00
咸蛋蒸肉
作者: c79143014 (I want.....)   2019-01-01 05:19:00
蛋黄酥、凤凰酥
作者: morsch (我超帅)   2019-01-01 05:35:00
好想知道第一好吃的咸蛋是什么味道XD
作者: k22738393 (为么)   2019-01-01 05:54:00
我知道你说的咸蛋超好吃！！！各式金沙杏鲍菇豆腐丝瓜料理
作者: beckylo (BeckyLo)   2019-01-01 06:03:00
煮粥（双蛋粥/咸蛋鸡肉粥）跟糯米香菇鸡肉一起做蒸饭
作者: as755027 (还没想到)   2019-01-01 07:18:00
苦瓜咸蛋
作者: shidog ( 阿狗新)   2019-01-01 07:38:00
今天在餐厅吃到金沙奶油意大利面 味道很香很浓
作者: nkfish (安康)   2019-01-01 07:42:00
偷偷问哪一摊可以买第一好吃的咸鸭蛋
作者: pyon (greenzone)   2019-01-01 07:53:00
蟹黄豆腐煲
作者: lewchang (lew)   2019-01-01 07:53:00
咸蛋四宝汤
作者: motherlamb (LAMB)   2019-01-01 07:56:00
金沙各种菜（苦瓜绿花菜杏鲍菇）用咸蛋炒金沙面也好吃
作者: nchrist (真的是开始)   2019-01-01 07:58:00
也吃过 那真的好吃！
作者: angelgrace (still......)   2017-01-04 02:45:00
金沙南瓜
作者: Ikvena (灼灼其华)   2017-01-04 18:43:00
这个困扰好幸福(平常觉得买起来有点贵但又超爱金沙料理
作者: Ikvena (灼灼其华)   2017-01-05 02:43:00
这个困扰好幸福(平常觉得买起来有点贵但又超爱金沙料理
作者: sheep2214 (sheep2214)   2017-01-06 22:05:00
车城咸蛋绝对第一名啊！！金沙系列都赞赞的～
作者: sheep2214 (sheep2214)   2017-01-06 14:05:00
车城咸蛋绝对第一名啊！！金沙系列都赞赞的～
作者: teamo123 (小游)   2017-01-07 00:25:00
哈哈哈，想买来吃了！
作者: aspca022 (奴儿)   2017-01-07 01:57:00
金沙杏鲍菇、金沙虾仁、金沙豆腐（饿）
作者: l890709 (l890709)   2017-01-08 12:01:00
咸蛋金沙苦瓜（用炸的）台湾很像我之前没吃过这种料理，在马来西亚吃的，很好吃喔(≧▽≦)https://i.imgur.com/IQv2gx2.jpg 像这样的好像也不算炸的，只是因为吃起来口感脆脆的，所以以为用炸的
继续阅读
[闲聊] 征求ABC cooking studio会员推荐人cym8987[心得] 12月的餐桌日常分享rufiwRe: [问题] 没有瓦斯炉的煎+煮?ninomya[问题] 关于炸薯条的油温?malnor[食谱] 干湿两吃的馄饨kreety[食谱] 免烤箱甜点 焦糖布丁bang0909[问题] 台北市滨江市场pinkbest[问题] 没有瓦斯炉的煎+煮?jingbaby77[问题] 我妈一直说锅子本来就是这个形状我说twer1993[问题] 请问cuisinart cso-300ntw蒸气ihihs

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com