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[问题] 请问要煮梅子鸡腿的梅子

楼主: june0804 (june)   2018-12-09 19:57:04
请问大家 要煮梅子鸡腿要用哪种梅子呢？
有人煮过吗？
作者: darkelecy (乖)   2018-12-09 19:58:00
之前煮是元在台南梅岭梅子鸡专卖店卖的醃梅
楼主: june0804 (june)   2018-12-09 19:59:00
醃梅 （笔记..）谢谢
作者: angellove4 (鞋猫夫人~*)   2018-12-09 21:52:00
之前去梅岭买要煮梅子鸡的梅子，店家会多卖一种中药粉，搭在一起煮吃起来才够味。
楼主: june0804 (june)   2018-12-09 23:00:00
谢谢
作者: Ruoty (只是个书架)   2018-12-09 23:05:00
我妈除了醃梅还会放一点梅子汁 味道更好吃~
作者: angechen (angechen)   2018-12-10 01:32:00
自己醃的紫苏梅，拿来红烧鱼也很好吃
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