好吃又简单的圣誔食谱来了。
影片食谱：https://youtu.be/UM_ytos7FEc
食材:
切块鸡腿1个
半鸡1个
红萝卜1根
大黄瓜1/2根
马铃薯1颗
洋葱1/2颗
蒜瓣3瓣
蕃茄2颗
番茄糊1罐
调味料：
白酒240cc
鸡高汤240cc
意大利综合香料3g
月桂叶3片
盐少许
白胡椒少许
步骤：
1.食材切丁。
2.鸡皮朝下放入锅中煎上色，煎至金黄色取出备用。
3.利用锅内余油炒香洋葱、蒜末，放入蕃茄糊炒出香气。
4.放入红萝卜、马铃薯、大黄瓜和蕃茄拌炒。
5.放入鸡肉加白酒、高汤，月桂叶及义式香料加盖烹煮至上压二条线、转小火炖煮8分钟，
开盖加入盐、白胡椒调味。