[问题] 便当配菜吃腻了，有更推荐的煮法或配菜 k22738393 PTT批踢踢实业坊

楼主: k22738393 (为么) 2018-12-05 23:37:39

一直以来都是带便当上班吃
不过常常有吃腻的时候
最常煮的配菜就是高丽菜、青江菜、小白菜、花椰菜，因为这几样菜微波后还是很美观xD
煮法就是蒜炒，水煮，拌蠔油或油葱。
另外的配菜就会是鸡蛋或是菇类，偶尔来个瓜类，请问大家有更好的配菜吗？

作者: mepe1018 (mepe1018) 2018-12-05 23:42:00

自助餐里的或外面便当店的配菜都很适合

作者: msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹) 2018-12-05 23:47:00

炒饭炒面咖哩饭

作者: early 2018-12-05 23:50:00

煎杏鲍菇、炒四季豆、卤白菜、卤白萝卜、咖喱、番茄炒蛋

作者: suction (suctionunit) 2018-12-05 23:52:00

一样炒高丽菜放姜丝麻油或蒜苗培根就是不同的味道你先用常用食材查做法拓展一下

作者: early 2018-12-05 23:52:00

炒胡瓜、丝瓜，煎栉瓜、南瓜粉蒸肉、水煮绿叶蔬菜拌鸭油

作者: beautyptt (çªçª) 2018-12-05 23:58:00

你看看板上便当文参考一下就会多很多菜色

作者: ab784533 (laura0129) 2018-12-06 06:55:00

玉米笋跟菇类也是便当界常客啊，微波不太会变色

作者: tepes0013 (穿刺) 2018-12-06 10:33:00

高丽菜也可以炒樱花虾，芦笋也不错喔

作者: orzkk88 (欧阿理颗颗) 2018-12-06 16:41:00

烤甜椒？

作者: bathilda (bat) 2018-12-06 19:41:00

瓜类和根茎类都很适合，例如萝卜、南瓜菇类也不错哦

作者: ls4 (爱自由) 2018-12-06 20:08:00

四季豆、玉米笋，水煮或烤盘烤都好甜好好吃

作者: photbb (chun) 2018-12-06 21:14:00

咸蛋皮蛋也很适合当作蔬菜的调味

楼主: k22738393 (为么) 2018-12-07 01:03:00

https://i.imgur.com/PQaEmgG.jpg今天炒了豆干感觉就更下饭一点希望可以慢慢找出适合微波又美味的菜色

作者: a28290063530 (小屁) 2018-12-07 12:11:00

K大的看起来好美味！

作者: ringo750358 (banao) 2018-12-09 03:32:00

推荐蔬菜拌鹅油+盐曲，百吃不腻耶

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