最近最火爆的话题应该就是有人花了200万推广蜂蜜柠檬了，事后我仔细想过了，衡量业配的价码及收看的人数的话，真的是非常划算呢(误)。
不过大家看日本的运动漫画应该也是常常看到球队的经理都会帮大家准备的蜂蜜渍柠檬，那酸酸甜甜的口感加上蜂蜜及柠檬的香气，不管是泡水泡茶，甚至是单吃都非常的不错呢，下面就来介绍简单快速的蜂蜜柠檬作法囉。
话不多说先上图
https://imgur.com/uKTN2Bo
影音版食谱：
https://youtu.be/9PKDa62jpOQ
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食材准备
水-1000cc
盐巴-6克
柠檬-3颗
蜂蜜-100克
1.准备盐水搓洗柠檬的表面，将多余的蜡及残存的农药去除。
2.切薄片后铺平，每一层淋上均匀覆蓋的蜂蜜后，盖上保鲜膜放冷藏一晚就大功告成了。
#蜂蜜柠檬
#让2300万人都震惊了
#价值200万的叶佩雯
#没有我的份
#好东西不分享吗?

放了久一点就会有苦涩味，请问有解决方法吗？谢谢

柠檬蒸过再切片比较不苦

选无籽的，然后挑较软的(皮会比较薄，苦涩大多来自白色部分)，或者买来先放室温几天再处理，我自己是都这样做，吃起来是不苦唷蒸的我是没试过，有试过冷冻的，下次做也来试一下!

试过无籽的一样会苦

楼上可以试试室温放几天再做看看唷

我的做法是先削皮再切片，可以留点柠檬皮屑最后撒进去增加香气，剩下的皮拿去做去味剂。没有皮就不会发苦了。

所以这样作法，是之后要喝，取几片出来再加水是吧？

用冷一点的水或是冰水去泡 也比较不容易苦

9楼好专业啊，我是想要不要做成碎肉版的泡茶喝方便...回a大，我都直接吃，有时泡冷水喝这样

To原PO：专业不敢当，就是比较挑嘴而已XD碎肉版的话，我是手工把白色部分剥除，再与蜂蜜混合。除了泡茶外，夏天作成果冻或冰品也很不错，只是比较耗时耗力。另一种是跟阁下相同，盐洗柠檬，丢调理机打碎后，与韩国柚子茶做法类似，先用砂糖醃制，再加入蜂蜜，就算放久尝起来也不太有苦涩感～

(笔记)，蜂蜜柠檬果冻好像不错...我也来试一试

柠檬洗过需要等全干才能切片加蜂蜜吗？还是有水分也没关系？

我是擦干才切片唷

如果冷藏一晚马上吃的话，水份无伤大雅，冷藏没那么快，但如果打算多放几天的话，制作阶段就要尽可能控干水份，避免滋生多余细菌

推楼上，我有注意处理的情况下都蛮耐放，但我吃很快XD

了解，谢谢