[心得] 有没有这样一道料理

楼主: oneday615 (陆壹伍)   2018-10-13 22:31:31
有没有这样一道料理,
叫做奶奶的冰箱永远不够大。
邻居送的菜会全盘接收,转送邻居时,又会得到回礼的菜。
弟弟参加活动多余的便当,以及菜市场三把50不买可惜冰冰箱的菜。
每当放假回家,冰箱总是有煮不完的菜
一袋的蛋、好大一块肉、好几条已经处理好的鱼
有时想煮自己爱吃的,但是看到冰箱里没用完的菜
还是打消念头将他们给销完
有提醒过奶奶,但老人家也是心疼我们这些孩子
可能买贵了或是平常没办法吃到这些菜
我还是感恩在心头^^
只能跟他说我很喜欢逛菜市场,我来买菜就好。
分享九月时我有在家煮的餐桌
虽然照片只有三桌的菜
但是一桌的菜色就是是当天的午餐跟晚餐
我都煮差不多一样的,只是差在爆香的葱姜蒜转换
https://imgur.com/a/c8Gq6BR
https://imgur.com/a/zJNoFPc
https://imgur.com/a/y3DFZ6A
其中的凉拌和风洋葱是我最近吃不腻的菜
切成丝的洋葱泡过冰水
加上日式酱油、味霖或糖、醋或是柠檬
柴鱼的部分我会加两次
一次用手把他搓成粉加进去与洋葱一起拌
第二次则是放柴鱼片在上面
觉得凉拌洋葱的柴鱼片是灵魂啊~~~
附上餐桌网址
http://t.cn/E7WPYwW
作者: Sourxd (linyu)   2018-10-13 22:39:00
看起来好好吃!
作者: mybbbb (我很勇敢)   2018-10-14 00:50:00
原本只用双门冰箱,但觉得拥挤,买个快4万的三门大冰箱就是恶梦的开始,婆婆常常塞爆冰箱,说为我们好省点钱,我要照顾婴儿跟失智妈妈,本身又不太会料理每天看到冰箱都好厌世每天好累,好羡慕天天可以吃便当的人,买外食被骂浪费食物偷偷送人,后来被发现好像犯了杀人罪被大骂有时候太多食物煮不完,放到坏掉,只好丢掉当初为了方便找东西,才买大冰箱,现在却是我最大的噩梦
作者: fifybl ( )   2018-10-14 04:41:00
先用各种调味料和米面塞满 婆婆问为什么这些要冰就说台湾湿热有黄曲毒素一定要冰不然就多买几包坚果冰冰箱
作者: TERIYAKI (Trader in Wall St.)   2018-10-14 09:51:00
怕大冰箱养成屯食材的坏习惯而不肯买+1 宁愿常买菜常煮
作者: fattyfour (做一些快乐的事)   2018-10-14 11:19:00
家人也这样,后来我多的蔬果都会送食物银行或弱势团体避免浪费,可以跟长辈说是做善事积阴德,他们后来也没说话了
作者: sillymon (塑胶袋)   2018-10-16 13:49:00
这就囤积症

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