[食谱] 洋葱炒小白菜。清甜爽口，适合夏天 beareni PTT批踢踢实业坊

[食谱] 洋葱炒小白菜。清甜爽口，适合夏天

楼主: beareni (Sisi) 2018-07-22 09:19:25

全图文分享:
http://sisicooking.blogspot.com/2018/07/blog-post_0.html
用洋葱清炒小白菜，清甜爽口，好适合夏天!
[食材]
小白菜1包
洋葱半个
盐酌量
橄榄油1大匙
[作法]
1.将小白菜洗净泡在水里2小时。
2.将半颗洋葱切丝备用。
3.热锅后倒入橄榄油，放入洋葱，用小火慢炒几分钟。
4.将小白菜切段，放入锅中一起拌炒5分钟。
5.加入盐炒均匀即完成。

作者: funmoppet (fun) 2018-07-22 10:41:00

为什么小白菜要泡2个小时呢？

作者: s862342003 (小五) 2018-07-22 18:04:00

对呀为什么要泡水？求解

作者: mapleXD (厚厚) 2018-07-23 11:26:00

农药吗?

作者: georgee1c (就G) 2018-07-23 16:56:00

泡出甜味吗？我高丽菜会泡十分钟

作者: annieashin (Annie) 2018-07-24 15:57:00

所以到底是为什么呢？有人知道解答吗？

楼主: beareni (Sisi) 2018-07-26 16:02:00

吃起来比较有水分，会比较脆嫩

作者: h92281 (IRENE) 2018-07-27 16:20:00

试煮了~这味道我喜欢~谢谢

楼主: beareni (Sisi) 2018-07-27 17:29:00

口感清爽

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