[闲聊] 炸玉米、以及其他 早晚餐的一些记录。

楼主: gogomeme (子虚乡乌有村)   2018-07-18 08:45:00
作了最近很夯的炸玉米。
1.做法: 玉米切三段之后纵切成四等份。
均匀裹上片栗粉之后入170度的油锅炸1~2分钟。
2.调味料: 奶油/酱油/砂糖微波之后再与炸玉米均匀搅拌入味。
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分享肉そぼろ做法。(干肉燥?!)
不知道是不是这样说。
材料请自行调整,个人口味不同。
酱油三大匙
味淋一大匙
糖三大匙
姜泥少许
麻油1大匙
味噌1小匙
糀(米麹)1小匙
水是材料混合之后的两倍。
例如材料混合之后是30cc,水就60cc。
酱汁入热锅煮开放入绞肉(照片是用猪绞肉)
鸡绞肉比较好,因为比较少油脂。
开始拌炒直到收汁即可。
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豆皮卷
豆皮煮好浸渍之后剪开摊平
放上自己喜欢的食材
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切好 摆盘
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其他最近的早晚餐
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土锅饭
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炸马铃薯片,马铃薯片用塩搓一搓之后,
再2~3片对折插牙签油炸。
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土司用模压再夹起司,切半吃。
看照片不说还以为是松饼吧!!
土司边则是烤一烤沾蜂蜜吃。
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蔬菜咖哩
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牛猪肉咖哩
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能够永远和同一个人吃饭是很幸福的事。
生活是由吃饭的次数累积而成的。
作者: whiteeeeee   2018-07-18 09:55:00
好......好...好强啊......
作者: hiann1103 (两安)   2018-07-18 10:02:00
好缤纷啊
作者: mosuni971 (mo桑)   2018-07-18 10:04:00
好好吃的感觉~
作者: naneo (N)   2018-07-18 11:21:00
好强!!喜欢最后两句
作者: c728131 (Ms.j、若男)   2018-07-18 12:41:00
好强!!
作者: jasmin960 (jasmin)   2018-07-18 13:59:00
玉米绑辫子好可爱XD
作者: chunglee (李姓中坜选民)   2018-07-18 16:27:00
很漂亮
作者: joey0602 (joey)   2018-07-18 17:13:00
原po好厉害…想请问炸玉米,如果爆油爆很大怎么办?
作者: MuLuLi (孤霸比)   2018-07-18 18:35:00
作者: positMIT (MarineQueen)   2018-07-18 18:45:00
桌巾很缤纷
作者: catlady (凯特蕾蒂)   2018-07-18 19:20:00
好想问两张蓝色的桌巾哪里买
作者: as4723903 (棉花糖)   2018-07-20 16:53:00
谢谢分享,好想学
作者: c50518   2018-07-21 23:01:00
天呐!好强!!
作者: karaslavi (Lavy)   2018-07-22 15:10:00
好漂亮好好吃~~
作者: imotfnir (包)   2018-07-23 00:08:00
收下我的膝盖

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