最近想做希腊沙拉，却发现菲达起司不是很好买
刚好其实没有很喜欢太重的羊骚味
因此想请问一下有没有懂得起司的前辈
可以推荐适合做希腊沙拉的起司呢？
感觉是需要软硬适中 （为了可以跟橄榄油还有蔬菜融合
以及有一定的咸度，奶香味重即可
感谢大家的意见，好想在台湾大吃希腊沙拉啊>"<
Ricotta/cottage cheese 或queso fresco感觉都可以 quest fresco质地最类似
作者: midori24 (海边的洪老大) 2018-07-09 02:13:00
不爱羊乳酪的人我用queso fresco很喜欢
作者: lalabye (呵呵) 2018-07-09 11:59:00
想问queso fresco 哪里有卖
作者:
yjchiou (jack)
2018-07-10 07:32:00请问feta哪里买 大卖场不好找 好市多浸油的我不爱
有些家乐福有起司柜，或是百货公司底下的超市如city super，可以看看
有一间叫做good food you的进口食材行有很多种起司喔～可以逛逛看 在古亭捷运站附近