意外拼凑出一道不错吃的料理
因为煮饭太赶照片有点少
有图无广告网志版
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<下厨>拼拼凑凑蔬食料理豆干甜椒盅
前言:
下班回家晚了
打开冰箱看着仅有的食材们
在二十分钟内完成了这道料理(汗
材料:
豆干三块
金针菇约1/3把
四季豆数根
葱
彩椒
作法:
将豆干横向对切后切成小丁
金针菇跟四季豆洗干净切成约一到两公分小段
青葱 蒜头切末备料
起油锅将蒜末爆香
香味飘出来后
放入豆干炒到上色加入金针菇
加入酱油味霖调味炖煮
炖煮的同时将彩椒去头后把内装洗干净
填入馅料以上下火200度送入烤箱烤约15分钟
就有颜色漂亮又香甜的甜椒盅可以吃啦~
烤得恰到好处的甜椒散发自然的甜味
手拿着吃一下就吃光光惹