楼主:
mintstar (Mint Huang)
2018-06-13 13:47:04最近妈妈友人种的昙花开了,送我们一大包。
我之前都是煮昙花蛋汤,因为家里吃素,所以简单加入豆腐、海带芽、玉米(以上就看冰
箱有什么加进去觉得不奇怪的都可以放)、蛋花来煮,如果想吃稠一点,会再加莲藕粉增
加黏稠度。最后加盐、胡椒等调味,就是一道美味的咸汤。
这次蛋汤已经连续吃了几天,有点腻,想说查一下网络还有什么做法?结果看到一道更简
单的甜汤!加冰糖煮就好了XD 我还有再加枸杞:
https://i.imgur.com/xv8ZDkt.jpg
因为昙花本身黏黏,煮起来很有白木耳甜汤的感觉,味道尝起来还有淡淡昙花清香!
以上跟大家分享两道超简单的昙花料理。不知道大家还会怎么料理昙花?欢迎补充其他煮
法~~