[问题] 南瓜浓汤水水的

楼主: zorah (zorah)   2018-06-12 16:08:20
拿到二颗南瓜,第一颗据说是栗子南瓜,煮出的浓汤真的是有浓稠。第二颗品种不明,就
寻常摊上可见那种吧?!蒸好时有发现瓜肉水水的,跟栗子南瓜不太一样,煮好后汤稀稀
的,不会稠耶,请问是品种的问题吗?
作者: Agneta (阿妮塔)   2018-06-12 16:24:00
是 有的品种比较湿 栗子南瓜比较干松
楼主: zorah (zorah)   2018-06-12 17:33:00
那怎么救?加南瓜?马铃薯?
作者: lisa04 (黑羽)   2018-06-12 19:10:00
加鲜奶油或牛奶
作者: hedgehogs (刺猬)   2018-06-12 19:28:00
再加一些面粉
作者: F7shakeMINI (爱抚妻 摇 迷你)   2018-06-12 21:03:00
生香蕉打泥加进去
作者: sinau   2018-06-12 22:09:00
很多南瓜浓汤都会加马铃薯
作者: doubter (doubter)   2018-06-14 11:42:00
面粉炒奶油去勾芡

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com