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cookclub
[问题] 新鲜香草保存的方法?
楼主:
sky226778
(青蛙呱呱呱)
2018-04-22 00:11:52
最近阳台上的香草植物们发育的不错
想说修剪一些采集来保存
查了一下干燥的方法
有风干、烤箱和微波炉
个人想试试看风干
但是在台湾用风干的方法会不会很容易发霉?
还有剪下风干前需要清洗吗?
另外微波炉干燥会影响香草的香气吗?
不好意思问题有点多,还麻烦有经验的大大解说m(._.)m
作者:
Agneta
(阿妮塔)
2018-04-22 00:39:00
觉得最好的保存方法就是继续种 要用再摘
作者:
kihsya
(ya~)
2018-04-22 02:09:00
我有洗 因为有虫哈哈,用线绑在基部用电扇吹到大概觉得干就挂在门口了
作者:
irene1014
(irene)
2018-04-22 13:03:00
晒干就可以了,我家常晒。
作者:
darkdaffodil
(nothing)
2018-04-22 19:56:00
个人觉得干燥后香气都消失了,求高手指点
作者: action4jerry
2018-04-23 09:44:00
泡橄榄油
作者:
Decill
(inner peace)
2018-04-28 20:02:00
记得food52 有切碎后直接跟橄榄油用制冰盒做成小冰块
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