[心得] 小套房自炊 便当纪录

楼主: since1406 (15th)   2018-04-21 19:03:41
自从开始上班之后,煮饭的次数下降,菜色也从单纯想吃什么煮什么,
转变为越来越追求可以快速煮完。
现在煮饭的模式是礼拜日去菜市场买菜,花个两小时做好三天份的便当;
过了几天存粮吃完后,如果下班还有力气的话,
就煮点简单的快煮锅或电锅料理打发剩下的日子,如此周而复始的循环了一两个月,
上班族的便当人生终于慢慢步上轨道。平常都会看烹饪版寻找新菜色,
也希望我的小小分享可以给大家一点煮饭的灵感: )

盐曲鲑鱼/金平红萝卜/鹅油拌A菜/葱盐杏鲍菇
小套房煎鱼绝对是大忌,保证鱼味绵延不绝绕梁三日,以前曾吃过一次苦头,所以我现在
若想吃海鲜,一律丢电锅或烤箱处理。
前一晚把鲑鱼和盐曲丢夹链袋按摩一下,隔天丢烤
箱就可以轻松解决主餐!鱼肉上面的盐曲要记得拿厨房纸巾擦干净,不然很容易烧焦喔!

寿喜烧肉片/甜豆炒磨菇/炒高丽菜

蚂蚁上树/大陆妹/田乐烧(失败XD)
圆茄的口感我不太喜欢…还是吃普通茄子就好XD

马铃薯炖肉/芝麻菠菜/海藻煎蛋

野菇炊饭/糖心蛋/高丽菜/花椰菜

川烫肉片佐胡麻酱/玉米笋/大陆妹
就是很懒…含洗菜一锅半小时以内就能搞定XD
肉片要最后下,不然水会很混浊喔!

可乐鸡翅/葱花蛋/芝麻菠菜

盐曲松阪猪/罗勒烤甜椒/酱炒双菇/烫菠菜

炊饭/蒜烧虾仁/糖心蛋/高丽菜

卤肉饭/高丽菜

川烫肉片佐胡麻酱/青江菜/荷包蛋/高丽菜/味噌汤

照烧鸡腿/麻油酒蛋/葱油茄子/大陆妹

卤肉/高丽菜/酱炒双菇

照烧鸡腿/味噌卤萝卜/青江菜

蒜炒虾仁/味噌卤萝卜/花椰菜

酸辣汤饺
也是拯救忙碌上班族的懒人料理XD 义美手工水饺+康宝酸辣汤包,大概可以吃两餐。而且
经过我亲身测试,直接把水饺放到酸辣汤里冰到隔天再微波也OK!面皮不会烂!

卤肉饭/金平红萝卜/甜豆炒磨菇

好事多烤鸡/甜椒雪白菇/菠菜

玉米笋炒木耳/鲔鱼青椒/炒杏鲍菇

香煎里肌/红萝卜炒蛋/菠菜

烫肉片/青江菜/高丽菜
除此之外有时也会跑去有厨房的朋友家骚扰他们XD
煮了部队锅和海鲜煎饼

泡菜和起司煮出来的汤头实在太邪恶了啊!!!!而且韩国方便面好好吃啊!!!!!!!
有一次还脑洞大开的手工包水饺,从早上开始备料,中午吃完午餐后继续包,包完水饺之
后刚好煮来当晚餐XDD



包了高丽菜猪肉和茴香猪肉两种口味,我必须不要脸的说,自己包的水饺真的超好吃的
!!!料好实在,每一颗都超饱满,吃不到十颗就觉得略饱XD
不过真的太累了,只能偶偶偶偶偶一为之XDD
以上是近期煮饭的一点纪录~
大家有兴趣的话也可以来ig找我玩,帐号是bahungnana,一起分享如何快速又低油烟的做
便当:D
作者: fattyfour (做一些快乐的事)   2018-04-21 19:40:00
菜色好丰富
作者: elvira808 (好)   2018-04-21 20:05:00
好厉害喔!
作者: somia012 (Ravenclaw)   2018-04-21 20:25:00
作者: rosekiwi (这样也很好)   2018-04-21 21:58:00
菜色变化好多好厉害!
作者: abatis (abatis(b))   2018-04-21 22:47:00
川烫肉片佐胡麻酱/青江菜/荷包蛋/高丽菜/味噌汤 的照片不对,但厉害哦
作者: BlueHole0054 (ah B)   2018-04-21 23:04:00
希望之后有了厨房可以住更多不同的彩色
作者: jiajiaWeng (Fighting^^)   2018-04-21 23:27:00
好厉害 谢谢分享
作者: s52053033 (无聊滴小C)   2018-04-21 23:40:00
好强
作者: tiusagi (ti)   2018-04-22 00:03:00
好厉害!
作者: JavaBean (Speechless)   2018-04-22 01:04:00
真的好厉害 请问您的保鲜盒多大容量呢?
作者: greedystar1 (小狼)   2018-04-22 01:32:00
套房就是给推
作者: dyarchon (夜 深了...)   2018-04-22 01:40:00
厉害!超有毅力的!
作者: demon7398 (背着月亮爬太阳)   2018-04-22 11:01:00
好有毅力啊!
作者: purplelin   2018-04-22 12:55:00
厉害 推
作者: orangeneck (慢慢)   2018-04-22 15:51:00
每一道的菜色好吸引人
作者: hiann1103 (两安)   2018-04-22 17:01:00
好棒啊
作者: anncesschen (anncesschen)   2018-04-22 23:00:00
作者: ienlie0513 (歪歪)   2018-04-23 00:06:00
作者: soild47 (Chris)   2018-04-23 00:08:00
作者: pontus   2018-04-23 00:22:00
推,好想搭伙XD
作者: nh2238 (狂奔吧!!龙马,飞跃的武士)   2018-04-23 00:29:00
太强了!!
作者: solaxin200mg (chlorzoxazone)   2018-04-23 01:53:00
太强惹!水饺包得超美XD
作者: cheerlml (yo)   2018-04-23 02:19:00
请问胡麻酱是什么牌子的
作者: steven507055 (调嘎)   2018-04-23 11:04:00
太厉害了吧
作者: fruitmin (水果明)   2018-04-23 12:27:00
强者!
作者: httbs (我会以农药作战)   2018-04-24 16:48:00
推 但鱼以外的其他东西油烟如何解决?
作者: ggyy2 (烦恼即菩提)   2018-04-25 10:22:00
菜色很棒!
作者: lonelyhareq (囝仔癖)   2018-04-26 11:52:00
好棒的菜色
作者: fiyee (YY)   2018-04-28 19:15:00
好强~~~~~
作者: aloe2005   2018-04-29 20:50:00
我跟你一样也是烫青菜后才会烫肉片XD
作者: ying4776 (石破天惊拳)   2018-05-02 19:03:00
太厉害 我也是买了锅宝的ih电子锅最近开始做便当 希望有一天和你一样

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