[问题] 自制韩式泡菜结果太辣怎么办 dcggj2394 PTT批踢踢实业坊

楼主: dcggj2394 (阿阿阿掉了) 2018-03-29 22:01:31

如题
前阵子制作韩式泡菜时
不知道是白菜量不够还是我辣椒粉丢太多
现在泡菜起来辣到不行，吃一口就快飙汗了
想请教各位前辈有没有补救的办法
感激不尽

作者: smallshow3 (小礸) 2018-03-29 22:07:00

吃以前冲一冲

作者: darkelecy (乖) 2018-03-29 22:25:00

加一点糖

作者: F7shakeMINI (爱抚妻摇迷你) 2018-03-29 22:27:00

送给爱吃辣的碰友（举手

作者: jimmyliu1217 (鱼先生) 2018-03-29 22:57:00

煮成泡菜锅

作者: cckkyle (水树奈々) 2018-03-29 23:42:00

做成韩式水饺

作者: positMIT (MarineQueen) 2018-03-29 23:56:00

给我 QQ 我做的都不辣...

作者: fp737 (Never worry) 2018-03-30 00:20:00

煮泡菜锅就好啦

作者: qpqpqpqp68 (小白too) 2018-03-30 01:47:00

加糖可以中和辣味

作者: wommow (夜长梦多) 2018-03-30 03:11:00

我看韩国人不想吃太辣的时候也会用水冲一下

楼主: dcggj2394 (阿阿阿掉了) 2018-03-30 08:05:00

谢谢各位前辈指导，泡菜已经辣到把白菜味给压过去了QQ..这两天有空会用这些方法来把泡菜使用完免得浪费做起来不辣的大大，我是去全联买韩式辣粉来制作的，可以参考一下

作者: ringohejia 2018-03-30 15:53:00

送我

作者: david524 (minieye) 2018-03-30 17:26:00

煮泡菜汤下水饺变成泡菜汤饺搭配来吃

作者: Librababy (天秤宝贝) 2018-03-31 08:22:00

加糖

作者: bluesnow258 (．＿．?) 2018-04-01 01:11:00

加新鲜的苹果汁

作者: akqj098 (ak98) 2018-04-01 15:21:00

可加果泥(梨或苹果)中和

作者: liting529 (力婷) 2018-04-01 22:25:00

做酸辣汤

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