[食谱] 泰式打抛猪 ponyocat PTT批踢踢实业坊

楼主: ponyocat (猫猫虫) 2018-03-25 10:27:58

有图附上音乐好读版
http://0rz.tw/Rsf6p

作者: pikake (FemiHsieh) 2018-03-26 15:04:00

用真正的泰式打抛叶也比较不会黑～香气更加正统。

作者: StrayCats (离猫) 2018-03-25 11:50:00

如果用新鲜柠檬汁的话分一半关火再加，味道也不错哦

作者: chunglee (李姓中坜选民) 2018-03-25 13:09:00

一定会黑阿，如果可以的话买一小盆回家种，很好养，要再拔叶子就好，看到开花赶紧把花包拔掉可以撑到冬天，等季节到了再重新种一颗就好了

作者: orangeccc (喵喵) 2018-03-25 13:41:00

我都用2层厨房纸巾包起来装保鲜盒，放到冰箱冷藏，可以多放几天但还是要尽快使用

作者: greenfetish (~绿色小精灵~) 2018-03-25 14:50:00

种一盆最方便

作者: fifybl (　) 2018-03-25 16:42:00

其实是打抛叶啊台湾比较常用九层塔代替

作者: StacyZhang (Stacy) 2018-03-25 16:55:00

微泰式XDDDDDD

作者: mirageme 2018-03-25 19:51:00

趁九层塔还新鲜把叶子剪下, 把粗梗扦插在土里养一盆

作者: orangeccc (喵喵) 2018-03-25 20:20:00

现在如果不用打抛叶用九层塔通常会改用辣炒（鸡、猪、牛）来称呼

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