小时候围炉的时候 每道年菜都是扎扎实实用汗水做出来的
近几年订购年菜的风气蔚为流行
一来省去不少采买的心力
二来减少制作时的紧张 也可以让过年变得比较放松
尤其是佛跳墙这道 订购可以省下不少原料采买跟制作的时间
(佛跳墙的广告都来势汹汹啊......)
有些时候订购了年菜 也可以事后自己加一些料、弄的更为澎湃、更符合自己家里的口味
今年我跟着办公室的同事 也订购了万峦某家的猪脚
除夕夜吃起来觉得还不错吃 加热以后觉得还原度不差
大家今年有订购的年菜吗 吃起来味道怎么样呢 分享一下吧!
作者:
Darius (阿美烘焙)
2018-02-16 08:06:00重点还是在省时不用麻烦,吃得可以比较开心点
订老协珍全套 解冻+加热的时间跟煮一桌差不多... 不过好吃啦
作者:
fifybl ( )
2018-02-16 08:10:00覆热时间和自己煮的时间应该差不多 但省下备料的功夫除了海鲜蔬菜 其他的吃起来几乎没什么差别
作者:
msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘䏿•¢çœ‹)
2018-02-16 18:56:00经验是订餐厅的年菜最好吃 超商或购物网等不知哪里做的厂商的全是雷 料少调味差 一分钱不一定一分货大卖场的也不怎样 还没在大卖场买到过美味的冷冻年菜
作者: draving (draving) 2018-02-16 21:09:00
买了养殖场出的龙虎斑海鲜火锅组合,鱼和虾都很新鲜,调味也不错,很满意。
作者:
ab784533 (laura0129)
2018-02-17 21:26:00乡下老家叫的年菜连洗碗盘都不用,店家会收回去洗,味道差强人意但是真的好省事
今年第一次订年菜,订老协珍,公婆都说好吃,料也实在。(婆婆本身厨艺就很好)