[闲聊] 大家订购的年菜好吃吗

楼主: mariewtsai (Marie)   2018-02-16 08:05:40
小时候围炉的时候 每道年菜都是扎扎实实用汗水做出来的
近几年订购年菜的风气蔚为流行
一来省去不少采买的心力
二来减少制作时的紧张 也可以让过年变得比较放松
尤其是佛跳墙这道 订购可以省下不少原料采买跟制作的时间
(佛跳墙的广告都来势汹汹啊......)
有些时候订购了年菜 也可以事后自己加一些料、弄的更为澎湃、更符合自己家里的口味
今年我跟着办公室的同事 也订购了万峦某家的猪脚
除夕夜吃起来觉得还不错吃 加热以后觉得还原度不差
大家今年有订购的年菜吗 吃起来味道怎么样呢 分享一下吧!
作者: Darius (阿美烘焙)   2018-02-16 08:06:00
重点还是在省时不用麻烦,吃得可以比较开心点
作者: plmokn54 (努)   2018-02-16 08:07:00
订老协珍全套 解冻+加热的时间跟煮一桌差不多... 不过好吃啦
作者: fifybl ( )   2018-02-16 08:10:00
覆热时间和自己煮的时间应该差不多 但省下备料的功夫除了海鲜蔬菜 其他的吃起来几乎没什么差别
作者: Holabrown56 (holabrown)   2018-02-16 09:51:00
珍苑(老协珍家的)佛跳墙不错,其他还没吃
作者: smallshow3 (小礸)   2018-02-16 10:53:00
加热轻松很多啊…就是等而已
作者: mswinnie (文子鱼)   2018-02-16 13:29:00
自己做年菜,还有事前准备的功夫捏,累多了
作者: msa8529 (畫面太美我不敢看)   2018-02-16 18:56:00
经验是订餐厅的年菜最好吃 超商或购物网等不知哪里做的厂商的全是雷 料少调味差 一分钱不一定一分货大卖场的也不怎样 还没在大卖场买到过美味的冷冻年菜
作者: draving (draving)   2018-02-16 21:09:00
买了养殖场出的龙虎斑海鲜火锅组合,鱼和虾都很新鲜,调味也不错,很满意。
作者: jarvi0923 (绿)   2018-02-16 23:49:00
呜呜我买了林聪明 不好吃 鱼的土味好重
作者: ab784533 (laura0129)   2018-02-17 21:26:00
乡下老家叫的年菜连洗碗盘都不用,店家会收回去洗,味道差强人意但是真的好省事
作者: violetlove (violet)   2018-02-19 14:34:00
今年第一次订年菜,订老协珍,公婆都说好吃,料也实在。(婆婆本身厨艺就很好)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com