[问题] SUKIYA的青菜 WTFantasy PTT批踢踢实业坊

[问题] SUKIYA的青菜

楼主: WTFantasy (菫) 2018-01-11 13:13:53

觉得SUKIYA的青菜非常好吃~蒜味都蛮重的
看起来是烫青菜但又感觉是炒的？(因为盘底都会有积油@@)
厨房新手很想学着做，觉得炒青菜看起来很简单但其实还是需要一点功夫><
我很讨厌橄榄油的味道OTZ 每次炒青菜不小心出现橄榄油味都吃不下(之后应该会换油)
不晓得有没有人知道SUKIYA青菜的作法是什么?可以传授一下吗~~
谢谢!!

作者: k37440 (k37440) 2018-01-11 13:36:00

看起来只是+盐油大蒜微波

楼主: WTFantasy (菫) 2018-01-11 15:28:00

所以是烫熟再用这些东西微波吗?

作者: malisse74 (沙漠中的冰淇淋) 2018-01-11 15:39:00

我反而不喜欢它蒜味太重每次都挑得很辛苦...

作者: haneusuda 2018-01-11 18:41:00

跟楼上一样每次吃完都满嘴蒜味

作者: pz5202 (tata) 2018-01-11 22:24:00

我超爱的。我爱那个蒜味重

作者: ranie1017 (R) 2018-01-12 00:17:00

我也觉得sukiya的青菜才是本体哈哈

作者: emon312 (豆豆龙) 2018-01-12 11:32:00

我也超爱SUKIYA的青菜～～

作者: fairbankslin (Fairbanks) 2018-01-12 13:04:00

超爱蒜多+1，而且我不觉得只是微波而已？因为青菜完全都有入味耶

作者: ging1110 (当年的我们什么都不怕) 2018-01-12 15:28:00

没有先烫，直接生的加油、盐、蒜微波，日本也是这样

作者: Sva (4/28-5/3无法上站) 2018-01-12 16:21:00

在家里就是烫完后再加蒜泥就会是这个味道了

楼主: WTFantasy (菫) 2018-01-14 23:27:00

好厉害所以这道是微波料理.....我也是超爱那个蒜味的好过瘾每次去其实都只想吃青菜跟可乐饼而已～

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