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继续累积常备菜！
#3 杏鲍菇炒红黄椒
想了想常备菜中配色最方便的蔬菜莫过于红黄椒，但前提是不排斥吃椒的味加上杏鲍菇让
便当整体蔬菜量up up！
｜材料｜
红椒 x 1颗
黄椒 x 1颗
・杏鲍菇 x 1大颗
・蒜头 x 2-3瓣
｜调味｜
・盐巴 x 适量
・苦茶油 x 适量
｜作法｜
・备料：红黄椒与杏鲍菇切块，依个人喜欢口感决定大小，再将蒜头拍碎切细丁
・热锅：下苦茶油后加入蒜头，稍微炒出香味后，加入红黄椒，约5分熟后加入杏鲍菇与
盐巴，若喜欢西式口味，加一些迷迭香与黑胡椒也很棒
#4 清炒青花笋
青花笋介于花椰菜与芥蓝菜间，没有花椰菜沙沙的口感，也没有芥蓝菜茎过粗有时候咬起
来很累的缺点，简直perfect适合自己solo或者与蘑菇等菇味较重的菇类来个清炒。
｜材料｜
青花笋 x 1把
辣椒 x 1小把
・蒜头 x 2-3瓣
｜调味｜
・盐巴 x 适量
・苦茶油 x 适量
・芥末盐巴 x 适量（选择性）
｜作法｜
・备料：青花笋去叶洗净对切半，辣椒切小块，蒜头切细丁
热锅水：水滚后将青花笋丢入滚一下下，约2-3分熟等比较好炒
・热锅：下苦茶油后加入蒜头与辣椒，稍微炒出香味后，加入青花笋与盐巴拌炒至熟极可