[问题] 请问wmf这两个锅子 ciceoo PTT批踢踢实业坊

[问题] 请问wmf这两个锅子

楼主: ciceoo ( 漂流~) 2017-12-19 22:58:46

因为家里的36cm炒锅太大了，
想找个28的想说买同一个牌子就好
于是看上这两个
1 gourmet plus双耳
https://i.imgur.com/SdpoQ0a.jpg
2 profi系列有单柄款跟双耳款
https://i.imgur.com/z5sQHeO.jpg
3 https://i.imgur.com/eIoAMk9.jpg
想请问大家profi 跟gourmet plus有什么不同吗
材质是不是都ㄧ样呢，因为我今天问专柜阿姨
阿姨跟我说都差不多（当时她正在忙）
所以还是有点疑惑
请问大家觉得单柄款实用还是双耳呢
因为有点怕那个握柄会烫手
但又觉得双耳不能把锅子用倾斜方便舀菜
好犹豫啊拜托大家给我一点意见
谢谢大家

作者: ggman2 (ggman) 2017-12-19 23:12:00

单柄不会烫我买g+28 但要学正确使用方法我一开始不会用结果煎的整锅大烧焦去买bkf才清掉正确使用就完全不沾了

楼主: ciceoo ( 漂流~) 2017-12-19 23:15:00

请问g+28是哪一支呢

作者: cupG (CupG) 2017-12-19 23:41:00

g+28=Gourmet Plus 28材质一样的 g+有厨师帮忙设计雾面易洗锅边可使酱汁更好流出手把与锅子接触较少较不烫总体较轻但值不值得差价就看你双耳跟单柄个人偏好单柄这才能翻锅(欸?双耳的优势就收纳方便、好进烤箱都是体积上的优势

楼主: ciceoo ( 漂流~) 2017-12-20 14:22:00

感谢楼上板友详细回答

作者: ggman2 (ggman) 2017-12-20 17:47:00

补全名Bar Keepers Friend BKF不锈钢清洁去油垢抛光去污粉

作者: cupG (CupG) 2017-12-20 20:11:00

那些差距其实都只有一点点常用才会有感的那种不过我觉得WMF最值得买的还是压力锅跟它的中式炒铲

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