今天在好市多买了冷冻熟松叶蟹
但对于如何料理实在没有头绪
想请教各位是否能提供简单的料理方式呢
(家里有铁锅 电锅 瓦斯炉 但没有烤箱）
谢谢

蒸

烤,或用电锅蒸。直接吃。

煮火锅 汤头会很甜

蒸一下就好，这最怕过度料理，原味就很好吃了

蒸！绝对不要乱加

千万别煮汤，你会后悔以后都喝不到这么甜的汤了，怎么办

楼上+1...最近每年都和同事团购一只...我都用蒸的...给家人吃以前我都先把壳拆下来以吃完再回收会有太多口水约一个手掌大分装一包冷冻起来...如果一次煮一包壳...煮出来的汤全家可以喝三天以上...如果只是煮面拿一截就够光是壳煮出来的味道就非常香甜...可以熬汤熬到过完年...如果一次要吃很多的肉建议和紫苏或是姜片或黄酒一起蒸...如果一次只吃一口可能没差但一次吃很多如果没有中和寒气吃完会肚子痛...我第一次吃的时候当晚肚子痛到快急诊...后来家人半夜去85度c买姜茶给我喝才舒缓...大创有卖紫苏酱油可以当沾酱...我是喜欢准备"各种"沾酱能想到几种就准备几种每一口都沾不同的酱(其实也没几口)配白饭和蒸螃蟹的清汤简单调味就是很豪华撑饱的大餐...生活旅游频道之前有节目教人把龙虾和玉米和马铃薯一起煮我用蒸过螃蟹的水煮玉米汤有玉米的甜玉米有海鲜的甜很赞因为我壳之后要再利用所以我是蒸过螃蟹后才另外加料...准备大蒜奶油/柠檬汁当沾酱沾肉和玉米...如果吃不下玉米做成简单的味噌汤紫菜汤就很美味了...

请问M大是蒸完再拆壳--再给大家吃吗？谢谢（流口水

我在家都是这样因为我要那个壳那个壳丢掉太可惜了...不然我才懒得帮全家剥壳...找人帮忙也可可是偷吃的人会有口水在上面还是自己用安全

https://i.imgur.com/1pmyiZY.jpg这是用拨蟹工具弄的，为什么会有口水，这是花蟹，大概两只一斤的大小，没有很大也很好拨大螃蟹会更好拨，工具组在全联买的

蒸

清蒸！

蒸的保留原味最好吃