[问题] 请问泡菜有白点点是坏掉吗？ MAZUBB PTT批踢踢实业坊

[问题] 请问泡菜有白点点是坏掉吗？

楼主: MAZUBB (玛兹逼逼) 2017-10-10 19:02:54

https://i.imgur.com/oQUxQkZ.jpg
https://i.imgur.com/UIuZdzR.jpg
肚子好饿..想煮个泡菜冬粉锅打开来充满白色的东东
其实上一盒也有这样白白的但只有一点点
这泡菜放在冰箱大概三个礼拜偶尔拿出来，也没碰到任何水份
夹泡菜一定会用干的筷子也不经过水蒸气的锅子
上盖的水份会擦干再盖保鲜膜放冰箱
请问这样还能吃吗？囧我肚子真的超饿的

楼主: MAZUBB (玛兹逼逼) 2017-10-10 19:03:00

忘了说泡菜是好市多自有品牌泡菜

作者: medama ( ) 2017-10-10 19:05:00

感觉像猪油

楼主: MAZUBB (玛兹逼逼) 2017-10-10 19:07:00

不是猪油喇XDDD

作者: ianian45 (准备考试的鲁蛇) 2017-10-10 19:08:00

颜色深的很不自然。。。

作者: janisyu (Janis) 2017-10-10 19:08:00

发霉了

作者: smallshow3 (小礸) 2017-10-10 19:08:00

芝麻？闻起来？不过看起来好不新鲜

楼主: MAZUBB (玛兹逼逼) 2017-10-10 19:13:00

对，颜色变深了。闻起来跟之前的味道不一样但是没有发臭

作者: zebra1986 (斑马ing..) 2017-10-10 19:18:00

我的话应该是不会吃....

作者: loveshih (pepe) 2017-10-10 19:19:00

应该坏掉了，下次建议把泡菜装在密封罐，放比较久

作者: fortrees (九黎鲧) 2017-10-10 19:29:00

应该坏了

作者: jonie (小布) 2017-10-10 20:12:00

臭酸了！

作者: IanLi (IanLi) 2017-10-10 20:13:00

这要先分装好若重复开启光氧化褐变就影响风味

作者: orangeccc (喵喵) 2017-10-10 20:15:00

发霉了不要吃

作者: mepe1018 (mepe1018) 2017-10-10 20:19:00

发霉了

作者: jonie (小布) 2017-10-10 20:23:00

当初应该立刻分装冷冻，好市多的盒子又不干净宁愿买进口原装泡菜

作者: s2657507 (hao) 2017-10-10 20:37:00

颜色好诡异

作者: nayaya (naya) 2017-10-10 20:50:00

不要吃观感上就pass

作者: ylp272 (........) 2017-10-10 22:46:00

坏了，那是菌落

作者: momicats (YING) 2017-10-10 23:33:00

不要吃，已经坏了

作者: itiseda (米果) 2017-10-11 00:44:00

绝对是坏了的发霉！别吃啊

作者: supa64 (淳朴商人) 2017-10-11 07:37:00

发霉跟整个都开始出水基本上不能吃了

作者: monkeywife (猴子老婆) 2017-10-11 17:13:00

买回来一定要先分装，因为每打开一次，就会增加接触空气的次数

作者: lamourmoi (lucky7) 2017-10-11 19:32:00

好怪喔，泡菜很能放欸，不知道为什么会变这样？？

作者: IanLi (IanLi) 2017-10-12 01:08:00

因为没有盐水保护，你可以观察照片中的泡菜是没有浸在醃渍的水里。

作者: landscape (net) 2017-10-17 08:47:00

韩国朋友跟我说泡菜怎样都不会坏

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