第一次在cookclub版发文，简短自我介绍，因为有在进行饮食控制的关系，所以每天都会
早起自己准备便当带去公司吃，尽量减少外食的机会。
本身没有料理经验，所以都是看着食谱书上的每个步骤慢慢学习，之前看日剧才知道日本
有所谓“常备菜”这样的料理做法，就开始尝试在周末先将部分料理准备好，然后平日早
上再加热烹煮。
▉ 烤味噌鸡肉便当
https://i.imgur.com/5jhbAxK.jpg
▍烤味噌鸡肉
鸡胸肉......2块
味噌......40g
酒......1大匙
味醂......1大匙
酱油......1小匙
辣椒粉......适量
孜然粉......适量
去除鸡胸肉的皮、多余的脂肪
加入所有调味料，放至冷藏或冷冻保存
将烤箱预热到220度，烤15～20分钟
▍红薯芥末籽沙拉
红薯（日本地瓜）......1个
杏仁坚果......10g
美乃滋......2大匙
黄芥末籽酱......1～2小匙
盐......少许
胡椒......少许
红薯含皮微波加热4分钟后，切成2cm块状
加入所有调味料混合后，放进冰箱保存
▍小茴香萝卜薄片
红萝卜......1根
小茴香......1小匙
橄榄油......1大匙
将红萝卜去皮，削成薄片
加入橄榄油、小茴香在煎锅里，转小火
当油冒小泡泡时加入胡萝卜拌炒1～2分钟
▍辣味半熟玉子
鸡蛋......3个
酱油（三倍浓缩）......4～5大匙
水......1～2大匙
八角......1～2个
红辣椒......1～2根
花椒......5粒
从冰箱取出鸡蛋，滚水煮6分40秒
将鸡蛋放入冷水中，并将蛋壳去除
放入冰箱浸泡一个晚上入味
▍莎莎
番茄......1个
青椒......1个
紫洋葱......1/2个
香菜1/2......1/2袋
墨西哥辣椒......适量
柠檬汁......1～1.5大匙
橄榄油......2.5大匙
盐......1/2小匙
番茄、青椒、洋葱切碎，香菜切段约1cm
加入所有调味料，将食材全部混在一起
▍孜然香煎草虾
虾子......5只
小茴香......1小匙
橄榄油......1大匙
将虾子去壳、清除肠泥
加入橄榄油、小茴香在煎锅里，转小火
当油冒小泡泡时加入虾子煎至熟透
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这是第一次尝试准备一周的常备菜，对我来说有点吃力，虽然很辛苦，但真的做得很开心
，按照食谱书上的每个步骤逐一完成，当料理完成时，真的很有成就感。
Instagram和Facebook刚开始经营，除了周末外，每天会上传自己做的便当，详细的食谱
会在cookclub版上分享，希望能把自己学习的过程与经验和大家分享，我也会继续加油的
，希望大家会喜欢！
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