[问题] 吃剩的糙米怎么办？ asd70208 PTT批踢踢实业坊

楼主: asd70208 (净流) 2017-09-14 08:33:57

昨天煮了三杯糙米，还剩下很多
我不想吃炒饭跟粥
其他料理我也不太会(新手
我是想跟新米一起混合再吃
但是我不知道要怎么用
我家是用电子锅
把新米用电子锅煮熟在加糙米饭吗？
还是一起加进去煮？
这样糙米会不会烂掉...

楼主: asd70208 (净流) 2017-09-14 08:40:00

新米是一般白米

作者: eva19452002 (^^) 2017-09-14 09:04:00

做锅巴

作者: gleemoore (æ¡æ¨‚ç„¡é™) 2017-09-14 09:20:00

煮完之后在加进去等他热，或是冰冷冻之后微波

作者: yyjudyy 2017-09-14 09:59:00

为什么不继续把糙米热来吃呢

楼主: asd70208 (净流) 2017-09-14 10:00:00

因为全糙米没什么味道所以想加白米增加口感跟甜味

作者: astraggler (straggler) 2017-09-14 10:02:00

咖喱饭或烩饭呢？是说再煮新米不会越煮剩越多吗XD或是你可以考虑煮几道下饭的菜，鲁肉臊、高升排骨、沙茶炒菜、还是半熟荷包蛋都不难，要省事就买个喜欢的酱拌饭吃

楼主: asd70208 (净流) 2017-09-14 10:31:00

我都吃酱油拌饭家里的人不喜欢吃咖哩偏偏我喜欢吃:(

作者: xulu0 (miss) 2017-09-14 11:20:00

加花生做成糙米酱

作者: redplum (LIVESTRONG) 2017-09-14 11:32:00

炒饭糙米炒饭比白米更好炒

作者: winered (爱到牲畜无怨尤) 2017-09-14 12:34:00

我也都用糙米炒饭粒粒分明

作者: yuynfm0720 (小MO酱) 2017-09-14 14:23:00

我有试过把糙米煮成炖饭蛮好吃的~我是用飞利浦IH什锦饭模式煮不知道你的锅子有没有这种功能不然多加点水然后把料那些丢下去应该也是OK的吧

作者: aihposaihpos (sophia) 2017-09-14 14:43:00

海苔饭卷或弄些料捏成饭团

作者: sammoon (sam) 2017-09-14 19:04:00

糙米含水量比较少炒饭超适合

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