※ 引述《Lovhamburger (Hamburger)》之铭言：
: 前阵子看了地狱厨神的切洋葱丁教学影片
: https://youtu.be/avaQrlBXn54
: 觉得很神奇就决定来试试看
: 我是用WMF的主厨刀（如下图）
: https://i.imgur.com/DGMbvKR.jpg
: 虽然实验勉强可以算是成功（有切成丁）
: 但刀子的锋利度和影片实在是差太多了
: 我都要用力切才有办法切下去
: 可能也因为不够利所以各刀也没办法切得那么密集
: 我知道像高登这种超级大厨师拿的菜刀一定是很高等级
: 只是想请益有没有稍微比较接近这样的锋利程度
: 但价格是我这种普通人可以接受的？（笑）
: p.s. 我对煮饭很有兴趣但没有到要努力去钻研料理的程度，所以高价位的菜刀实在买
不
: 下手（之前看烹饪部落客的菜刀一把破万……），如果大概两三千左右，可以有什么好
选
: 择吗？
: 谢谢大家！
菜刀有磨，就算是悠游卡也可以切萝卜!!
WMF 的主厨刀已经是好刀了。