[闲聊] 阳极锅推吗

楼主: fanbanana (像风一样的缱卷)   2017-08-26 19:05:52
如题,
因为太眷恋阳极锅炒出来的青菜了,
但又担心铝..........实在不知道该挑什么锅来代替好。
另外请教有煎煮鲑鱼的好平底锅吗
谢谢!
作者: Junchoon (裘髯客)   2017-08-26 21:16:00
铝的问题是台湾某些团体过度炒作了...阳极铝锅还比不沾锅更耐刮一点吧,使用上小心一点避免强酸强碱就好
楼主: fanbanana (像风一样的缱卷)   2017-08-26 21:29:00
谢谢 因为用力刮的机会也不多 但是龟毛的摩羯座还是很担心啊........
作者: yesohya   2017-08-26 22:34:00
拔狮子的鬃毛就解决了
作者: mswinnie (文子鱼)   2017-08-26 23:35:00
楼上很幽默~~
作者: sdiaa (桂纶镁)   2017-08-27 01:13:00
除了锅铲 菜瓜布也要用无金钢砂的~
作者: TryToBe (奋发低调鸡掰人)   2017-08-27 05:00:00
可以试全钛锅…
作者: nainai1220 (回到正轨)   2017-08-27 19:59:00
热锅很快,我用木铲。煎鱼推铁锅
楼主: fanbanana (像风一样的缱卷)   2017-08-28 23:54:00
谢谢 全钛感觉很重
作者: TryToBe (奋发低调鸡掰人)   2017-09-09 13:10:00
钛的优点就是轻 全钛锅非常非常轻 会让你很没真实感

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