http://micoberry.blogspot.com/2017/08/cook_23.html
炎热的夏天简单做个藜麦沙拉代替正餐
搭配多种蔬菜们
既有饱足感又很健康~
材料:
1. 藜麦 一杯
2. 小番茄 一份
3. 栉瓜 一条
4. 胡萝卜 一条
5. 生菜 一份
6. 橄榄油一大匙
7. 综合香料 适量
(我用普罗旺斯综合香料~ 有迷迭香.薰衣草.百里香)
8. 黑胡椒.盐 少许
9. 柠檬汁 少许
步骤:
1. 藜麦煮熟放凉备用
2. 番茄.栉瓜.胡萝卜.生菜切成喜欢大小
3. 胡萝卜烫熟
4. 橄榄油.香料.调味料.柠檬汁混合均匀
5. 所有食材和调味酱汁搅拌入味即可~~~~
夏天可以放在冰箱里2-3天~
冰著吃很不错唷!